Sodbrennen-Linderung: Lebensmittel zum Meiden und Essen zur Symptomkontrolle

Wenn die von Ihrem Magen abgesonderte Salzsäure in die Speiseröhre zurückfließt, verspüren Sie ein brennendes Gefühl namens Reflux-Ösophagitis, allgemeiner bekannt als Sodbrennen. Obwohl es nichts mit den Funktionen des Herzens zu tun hat, stammt der Name von seinen Ähnlichkeiten mit Herzinfarkt-Schmerzen. (siehe Referenz1, Seite 38) Laut The Doctor's Guide to Gastrointestinal Health leiden etwa 25 Millionen Menschen täglich unter Sodbrennen. (siehe Referenz 3, Seite 50) Wenn nicht behandelt, wird Sodbrennen nur schlimmer und kann zu anderen, ernsteren Problemen führen, wie der Säure-Rückfluss-Krankheit.

Symptome

Bei Sodbrennen können Sie ein brennendes Gefühl unter Ihrem Brustbein verspüren, das sich nach einer schweren Mahlzeit nach oben bewegt, besonders wenn Sie liegen. (siehe Referenz 2, Seite 18) Sie können auch Sodbrennen verspüren, wenn Sie aufrecht stehen; dies bedeutet, dass Ihr Magen die Säure in die Speiseröhre zieht, trotz des unteren Ösophagus-Sphinkters (LES). Der LES ist ein Muskelmechanismus oder eine Klappe zwischen dem Magen und der Speiseröhre, um zu verhindern, dass Säure aufwärts fließt. (siehe Referenz 3, Seite 38)

Hilfreiche Lebensmittel

Ein ausgezeichnetes Lebensmittel zur Sodbrennen-Linderung ist eine Banane, da Kalium ein natürliches Antazidum ist. Eine natürliche, rohe Banane oder getrocknete Bananenscheiben werden den Trick bewirken. (siehe Referenz 3, Seite 14) Ein bewährter Favorit ist Ingwer; Ingwerwurzel oder Ingwertee sind beide effektiv, um Sodbrennen zu stoppen sowie generell Ihren Magen zu beruhigen. Andere gute Lebensmittel zur Sodbrennen-Linderung sind Ananas, Kiwi, Haferflocken und Papaya. (siehe Referenz 3, Seite 50) Ein Glas Wasser mit Salzbrezeln kann ebenfalls bei Sodbrennen helfen, ebenso wie Apfelessig. Wenn Sie Schmerzen haben und gleichzeitig Ihren Zahn für Süßes beruhigen möchten, versuchen Sie Honig oder braunen Zucker.

Ursachen

Wenn Sie fettleibig oder sogar leicht übergewichtig sind, haben Sie eine größere Chance, Sodbrennen zu erleben. Ein Hiatushernie, eine Fehlbildung Ihrer Speiseröhre, die einen Teil des Magens in die Brust drückt und Ihren Magen vorwölben lässt, kann eine Ursache von Sodbrennen sein. (siehe Referenz 2, Seite 19) Das Tragen von Kleidung, die eng um Ihren Magen und Ihre Brust sitzt, kann ebenfalls Sodbrennen auslösen. (siehe Referenz 1, Seite 39)

Einige Lebensmittel stimulieren mehr Magensäureproduktion als nötig. Entfernen Sie scharfe Speisen aus Ihrer Ernährung, da sie den bereits entzündeten Teil der Speiseröhre direkt reizen, während sie in Ihren Magen hinabgehen. Bleiben Sie von Alkohol, Kaffee, Zitrusfruchtsaft, Tomatensaft und Schokolade fern. Fettreiche Lebensmittel, Milch und starke Minzen (wie Pfefferminze oder Spearmint) können ebenfalls Sodbrennen auslösen. (siehe Referenz 1, Seiten 38-39)

Sodbrennen vorbeugen

Ein volles Glas Wasser nach einer schweren Mahlzeit zu trinken, kann die Schleimhaut Ihrer Speiseröhre beruhigen und helfen, alles hinunterzuspülen. Essen Sie kleinere Mahlzeiten, um eine Ausdehnung Ihres Magens zu vermeiden. Gewichtsverlust kann nur helfen, da er den zusätzlichen Druck auf Ihren Bauch reduziert. (siehe Referenz 1, Seite 40) Es wird empfohlen, Ihren Kopf während des Schlafens mindestens vier Zoll zu erhöhen. (siehe Referenz 2, Seite 19)