Magengeschwür-Diät: Lebensmittel zum Meiden und Genießen zur Linderung

Magengeschwüre können eine äußerst schmerzhafte Erkrankung sein, die durch bestimmte von Ihnen gegessene Lebensmittel ausgelöst wird. Diese Lebensmittel lösen die Säuren in Ihrem Magen aus, die die Schleimhaut Ihrer Speiseröhre reizen; dies führt zu den Schmerzen und Beschwerden, die Sie verspüren. Obwohl es Medikamente, sowohl rezeptfrei als auch verschreibungspflichtig, gibt, die helfen können, die Produktion dieser Säuren zu kontrollieren, reichen vielleicht geringfügige Anpassungen Ihrer Ernährung aus, um Ihre Magengeschwüre vorzubeugen und zu heilen.

Symptome erkennen

Bevor Sie den Rat Ihres Hausarztes einholen oder notwendige Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, um Schmerzen durch Geschwüre zu lindern, müssen Sie sich der Symptome bewusst sein, die typischerweise mit einem Geschwür einhergehen.

Sobald Sie etwas gegessen haben, das die Säuren in Ihrem Magen ausgelöst hat, kann dies zu dem führen, was viele als Sodbrennen kennen, oder zu einem Brennen im Magen. Dieses Gefühl kann zwischen 30 Minuten und drei Stunden anhalten. Sie werden es irgendwo zwischen Ihrem oberen Bauch und dem Brustbein spüren.

Manche Menschen werden aufgrund der Schmerzen häufig aus dem Schlaf gerissen und erleben sie in Schüben – Sie können sich dabei ertappen, dass Sie einen Monat lang jeden Abend Sodbrennen haben und sich dann einen Monat lang schmerzfrei fühlen. Der Schmerz wird im Allgemeinen gelindert, wenn Sie Milch trinken, Salzstangen oder Brot essen oder ein Antazidium einnehmen.

Betrachten Sie Ihre Ernährung

Im Allgemeinen ist eine Diät für Personen mit Geschwüren eine, die mild gewürzte Lebensmittel erfordert, die leichter zu verdauen sind. Es gibt keine spezielle Diät, die Geschwüre für jeden korrigiert; sie basiert auf den Lebensmitteln, die den Ausbruch überhaupt erst verursachen. Dies gesagt, sind bestimmte Lebensmittel dafür bekannt, die Magenschleimhaut zu reizen und sollten von Personen mit Geschwüren vermieden werden.

Vielleicht möchten Sie damit beginnen, Ihre Ernährung zu überprüfen und ein Ernährungstagebuch zu führen. Jedes Mal, wenn Sie eine Episode haben, notieren Sie, was Sie kurz vor der Episode gegessen haben. Im Laufe der Zeit können Sie anfangen, ein Muster zu erkennen, das auf die Lebensmittel hinweist, die Sie eliminieren müssen.

Schließen Sie die Lebensmittel, die Sie für verträglich befunden haben, in jede einzelne Mahlzeit ein. Dies wird dazu beitragen, sicherzustellen, dass Sie so viel wie möglich eine ausgewogene, gesunde Ernährung zu sich nehmen.

Essen Sie jeden Tag zur gleichen Zeit, um die Produktion von Magensäure zu regulieren, und achten Sie darauf, weniger Mahlzeiten im Laufe des Tages zu essen; je mehr Mahlzeiten Sie essen, desto mehr Säure wird vom Magen produziert. Sie sollten auch fettarme oder fettfreie Milchprodukte wählen, um die Säureproduktion zu verlangsamen, und diese Entscheidungen auf drei Portionen pro Tag beschränken.

Zu vermeidende Lebensmittel

Scharfe Speisen wie schwarzer und roter Pfeffer, Chilischoten und scharfe Paprika sowie Alkoholkonsum können die Magenschleimhaut reizen und zur Entwicklung oder Verschlimmerung von Magensäuren führen.

Tomaten, Tomatensaft, Zitrusfrüchte und -säfte müssen möglicherweise ebenfalls reduziert oder vermieden werden, aufgrund ihres Säuregehalts. Lebensmittel mit hohem Fettgehalt, wie frittierte Speisen und Chips, müssen möglicherweise ebenfalls reduziert oder vollständig vermieden werden.

Darüber hinaus spielen Lebensmittel mit hohem Koffeingehalt wie Kaffee, Tee und Limonaden eine große Rolle bei der Erhöhung von Magensäuren, ebenso wie bestimmte Gewürze wie Zwiebeln, Knoblauch und Nelken.

Wie stark Sie diese Lebensmittel reduzieren oder ob Sie sie aus Ihrer Ernährung streichen, hängt davon ab, ob sie Ihren Geschwüranfall auslösen. Wiederum variieren Ernährungsumstellungen von Person zu Person.

Zu essende Lebensmittel

Genau wie es Lebensmittel gibt, die Ihr Geschwür auslösen oder verschlimmern, gibt es auch Lebensmittel, die die Magensäuren nicht erhöhen.

Ballaststoffreiche Lebensmittel sind eine Art von Lebensmitteln, die als sicher für Menschen mit Geschwüren gelten, insbesondere Vollkornprodukte. Brote und Stärke werden typischerweise in diese Kategorie eingeschlossen und umfassen Kartoffelpüree, gekochten Reis, trockenes Müsli und Haferflocken. Die empfohlene Tagesmenge beträgt sechs bis zehn Portionen.

Obst sollte zwei bis vier Portionen pro Tag umfassen, jedoch sollten Zitrusfrüchte, die reich an Säure sind, vermieden werden.

Gemüse sollte ebenfalls zwei bis vier Portionen pro Tag umfassen, jedoch können Gemüsesorten wie Kohl, Zwiebeln und Brokkoli die Menge an Gas erhöhen, das Sie haben. Wenn Sie sie als problematisch empfinden, vermeiden Sie sie.

Schließlich werden zwei bis vier Portionen Fleisch pro Tag empfohlen, aber Sie sollten Ihre Gewürze sorgfältig auswählen. Geben Sie auch der Fleischzubereitung sorgfältige Beachtung; Backen anstelle von Braten verringert Ihr Risiko, an einem Geschwüranfall zu leiden.