Sodbrennen ist ein medizinischer Zustand, bei dem die Säure in Ihrem Magen die Speiseröhre hinaufsteigt und ein brennendes Gefühl in der Mitte Ihrer Brust verursacht. Viele Amerikaner leiden jeden Tag unter dieser schmerzhaften Erkrankung. Sie können die Schwere Ihres Sodbrennens einfach verringern, indem Sie auf die Dinge achten, die Sie essen, da bestimmte Lebensmittel und Getränke die Symptome verschlimmern können, laut dem Artikel „Acid Reflux, Food To Avoid To Stop Heartburn“ auf gerd-doc.com. Sie können Ihr Leben viel angenehmer gestalten, indem Sie Lebensmittel wieder zu Ihrem Freund machen.
Scharfe Speisen sind die Hauptursache für Sodbrennen, laut gerd-doc.com. Scharfe Speisen lassen den Magen mehr Säure produzieren, was den Reflux verursacht. Es wird empfohlen, scharfe Speisen wie Tacos, Chili und Barbecue-Saucen, die mit scharfem Pfeffer hergestellt werden, zu vermeiden oder zu beschränken, was Ihre Symptome reduzieren wird, und auch indische Gerichte mit Curry und chinesische Rezepte, die roten Pfeffer enthalten, zu meiden.
Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits sollten vermieden werden, da sie reich an Säure sind. Wenn sie dem Magen hinzugefügt werden, erhöhen sie den Säuregehalt und lassen Ihr Sodbrennen schlimmer werden. Denken Sie auch daran, dass die Säfte dieser Früchte die gleiche Wirkung haben wie die Früchte selbst. Medhelp.com schlägt vor, Früchte wie Äpfel und Bananen auszuprobieren, um den Säurespiegel niedrig zu halten und die Symptome zu reduzieren.
Fettreiche Lebensmittel sollten begrenzt werden, da sie länger im Magen bleiben und den Magen veranlassen, mehr Säure zu produzieren. Einige Beispiele wären fettreiche Milchprodukte wie saure Sahne, Käse oder Eiscreme. Andere nicht-milchhaltige fettreiche Lebensmittel sollten ebenfalls vermieden werden. Dies würde fettreiche Fleischsorten wie Hamburger oder Fleischstücke mit überschüssigem Fett umfassen. Die meisten frittierten Lebensmittel fallen ebenfalls in diese Kategorie und erhöhen die Symptome. Eier, Thunfisch und Sandwiches aus kaltem Schnitt sind ebenfalls Lebensmittel, die wahrscheinlich das schmerzhafte Brennen verursachen, das Sie zu vermeiden versuchen.
Koffein hat sich als verschlimmernd für Sodbrennen erwiesen und kommt in vielen heute gegessenen Lebensmitteln vor. Kaffee, Tee, Schokolade und Erfrischungsgetränke enthalten alle Koffein und sollten vermieden werden. Kaffee ist auch stark sauer, weshalb er für viele Sodbrennen-Patienten ein solches Problem darstellt. Entkoffeinierte Arten dieser Produkte reduzieren die Auswirkungen, laut dem Agonist Learning Center.
Sie sollten auch Lebensmittel vermeiden, von denen bekannt ist, dass sie Gas produzieren. Gemüse in dieser Kategorie sind Erbsen, Bohnen, Brokkoli und Kohl. Früchte wie Äpfel, Aprikosen und Bananen neigen ebenfalls dazu, Magengas zu produzieren, der Säure aus dem Magen drücken und Reflux verursachen kann. Kohlensäurehaltige Getränke fallen ebenfalls in diese Kategorie.
Gemüse ist im Gegensatz zu Früchten hauptsächlich nicht sauer. Es gibt jedoch einige Gemüsesorten, die reich an Säure sind und vermieden werden sollten. Tomaten und Zwiebeln sind zwei Beispiele, und beide wirken ähnlich wie eine Zitrusfrucht, um die Säure des Magens zu erhöhen. Beide sollten vermieden werden, wenn Sie an Sodbrennen leiden, laut dem Agonist Learning Center.

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