Botulismus: Symptome, Arten und Ursachen – Ein umfassender Leitfaden

Botulismus ist eine Krankheit mit zahlreichen Symptomen, die mit einer Lähmung der Muskeln gipfeln. Ihr Ursprung ist ein Toxin, das vom Bakterium Clostridium botulinum produziert wird.

Arten

• Es gibt drei Arten von Botulismus. Die häufigste ist der Nahrungsbotulismus, der durch den Verzehr von kontaminiertem Essen mit dem Toxin verursacht wird. Die zweite Variante ist der Säuglingsbotulismus, der bei einer sehr kleinen Anzahl von Säuglingen vorkommt, die die Bakterien in ihrem Magen tragen. Die letzte Art ist der Wundbotulismus, verursacht, wenn die Bakterien in eine Wunde gelangen.

Symptome

• Symptome des Nahrungsbotulismus umfassen Doppel- und verschwommenes Sehen, trockener Mund, Schwierigkeiten beim Schlucken und schließlich Lähmung der Muskeln.

Fortschreiten der Lähmung

• Die ersten Muskeln, die vom Toxin betroffen sind, sind die am oberen Körper. Die Lähmung steigt ab und betrifft allmählich mehr und mehr des Körpers. Ein typischer Verlauf beginnt mit den Schultern und erstreckt sich langsam die Arme und Beine hinunter.

Behandlung

• Zwei Sätze von Antitoxinen, eines, das drei Arten von Neurotoxinen neutralisiert, und ein weiteres, das auf sieben reagiert, stehen zur Behandlung der Krankheit zur Verfügung. Wenn das Toxin die Muskeln für die Atmung lähmt, muss ein Patient auf ein Beatmungsgerät gelegt werden. Selbst mit den Antitoxinen kann die Erholung mehrere Wochen dauern.

Prävention

• Schritte zur Verhinderung eines Ausbruchs von Nahrungsbotulismus umfassen: Dosenwaren wegwerfen, die aufgebogen sind oder seltsam riechen, sorgfältige Sicherheitsvorkehrungen beim Einkochen zu Hause treffen und Öl, das eine Art von Kräuterauszug enthält, kühlen.