Migränekopfschmerzen verursachen starke Schmerzen, die tagelang anhalten können. Diese Kopfschmerzart kann bei Betroffenen Lichtblitze, Kribbeln in Armen und Beinen, Übelkeit und Erbrechen sowie eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Licht und Geräuschen auslösen. Migräne entsteht, wenn sich Blutgefäße weiten und die Nerven Chemikalien freisetzen, die sich um die Blutgefäße wickeln. Häufige Ursachen sind allergische Reaktionen, Gerüche, Stress, Veränderungen der Schlafgewohnheiten, Rauchaussetzung, ausgelassene Mahlzeiten, Alkohol, hormonelle Veränderungen und Spannung. Auch manche Lebensmittel wie Schokolade und Zwiebeln können Migräne auslösen.
Ingwertee zu trinken oder Ingwerkekse zu essen ist ein altbewährtes Mittel gegen Übelkeitssymptome, aber Ingwer kann auch helfen, Migräneschmerzen zu lindern. Das Department of Environmental Medicine der Universität Odense in Dänemark hat Studien abgeschlossen, die zeigen, dass Ingwer Eigenschaften besitzt, die die Plättchenaggregation reduzieren. Bei der Plättchenaggregation verbinden sich Blutplättchen miteinander, was oft zu Blutgerinnseln führt. Die Verringerung dieses Vorgangs kann bei den mit Migräne verbundenen Schmerzen helfen.
Der Verzehr von magnesiumreichen Lebensmitteln wie Spinat kann ebenfalls helfen, Migräne vorzubeugen oder zu reduzieren. Laut Michael Murray, Autor der Encyclopedia of Nutritional Supplements, steht ein Magnesiummangel im Zusammenhang mit Kopfschmerzen. Viele Dinge, die zu einem Magnesiummangel führen, sind auch Auslöser für Migräne, wie Stress und Menstruation. Spinat, anderes grünes Blattgemüse und unverarbeitete Getreide sind ebenfalls gute Magnesiumquellen.
Cayennepfeffer enthält Capsaicin, ein natürliches Schmerzmittel, das laut Quellen wie der USDA National Nutrient Database zur Bekämpfung von Migränekopfschmerzen sowie anderer Schmerzarten wie Arthritis, chronischen Nackenschmerzen und diabetischer Neuropathie eingesetzt wird.

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