Hypoglykämiker benötigen eine spezielle Diät für Hypoglykämie. Die Hypoglykämie-Diät sollte mehr Protein enthalten als die Ernährung eines Durchschnittsmenschen. Es ist wichtig zu wissen, welche Lebensmittel man essen und welche man vermeiden sollte, damit Sie verhindern können, dass Ihr Blutzucker sinkt. Häufiges Essen ist auch ein sehr wichtiger Teil einer Hypoglykämie-Diät.
Zu vermeidende Lebensmittel
- Vermeiden Sie den Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Eiscreme, Bonbons, Keksen und Kuchen. Diese können einen Anstieg und dann einen Abfall Ihres Blutzuckers auslösen. Wenn Sie Lebensmittel essen, die reich an Zucker sind, müssen Sie es auf eine sehr kleine Portion beschränken und gleichzeitig etwas Protein oder Fett essen. Protein und Fett verlangsamen die Insulinreaktion des Körpers und helfen, Ihren Blutzucker zu stabilisieren.
Führen Sie ein Ernährungstagebuch über alles, was Sie essen. Notieren Sie die Zeiten, zu denen Sie essen, und wie Sie sich nach dem Essen fühlen. Wenn Sie niedrigen Blutzucker haben, notieren Sie die Zeit. Auf diese Weise können Sie zurückgehen und Ihr Ernährungstagebuch analysieren, um herauszufinden, welche Lebensmittel Ihren niedrigen Blutzucker auslösen. Sie werden über die Übeltäter vielleicht überrascht sein.
Vermeiden Sie Saft und andere zuckerhaltige Getränke. Saft ist reich an Zucker und enthält kein Protein oder Fett, um Ihrem Körper zu helfen, den Zucker zu verarbeiten. Begrenzen Sie die Menge an Saft, die Sie trinken; denken Sie daran, ihn mit Wasser zu verdünnen, damit Sie weiterhin Ihren Saft trinken können, aber nicht die gleiche Insulinreaktion haben.
Eliminieren Sie Zucker, Weißmehl, Alkohol, Koffein und Tabak aus Ihrer Ernährung. Diese Dinge können negative Auswirkungen auf Ihren Blutzucker haben.
Zu essende Lebensmittel
- Essen Sie viel mageres Protein. Sie können Protein aus Quellen wie Geflügel ohne Haut, mageren Fleischstücken, Fisch, Hülsenfrüchten, Bohnen, Milchprodukten, Eiern, Nüssen und Samen beziehen. Alle drei Stunden eine Proteinquelle zu essen, wird Ihnen helfen, Ihren Blutzucker auf einem gleichmäßigen Niveau zu halten. Sie können auch Kohlenhydrate essen, aber es ist am besten, jedes Mal, wenn Sie essen, mindestens etwas Protein einzubeziehen. Essen Sie komplexe Kohlenhydrate wie Stärke, braunen Reis, Vollkornpasta und Vollkornprodukte anstelle von Weißbrot, weißem Reis und normaler Pasta.
Wählen Sie Snacks, die mindestens drei Gramm Protein und nicht mehr als 10 Gramm Zucker enthalten. Essen Sie viel Gemüse und Vollkornprodukte. Sie können Obst in kleinen Mengen essen, aber essen Sie keine getrockneten Früchte.
Haben Sie immer einen Snack bei sich. Es ist wichtig, essen zu können, ohne nach Nahrung suchen zu müssen. Sobald Sie das Gefühl haben, dass Ihr Blutzucker sinkt, ist es zu spät. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Blutzucker niedrig wird, essen Sie so schnell wie möglich etwas, um Ihren Blutzucker wieder anzuheben. Um Ihren Blutzucker anzuheben, trinken Sie etwas Orangensaft oder ein normales Erfrischungsgetränk wie Coke, Pepsi oder Dr Pepper. Die klaren Erfrischungsgetränke haben nicht so viel Zucker. Warten Sie etwa 20 Minuten, bis Ihr Blutzucker durch das zuckerhaltige Getränk wieder gestiegen ist, und essen Sie dann etwas Protein, um Ihren Blutzucker zu stabilisieren.