Hypoglykämie ist ein medizinischer Zustand, bei dem die Blutzuckerspiegel des Körpers unter den Normalbereich fallen oder weniger als 70 mg/dl (Milligramm Glukose zu Dezilitern Blut) betragen. Das National Diabetes Information Clearinghouse sagt, dass Hypoglykämie am häufigsten bei Diabetikern und Kindern unter 10 Jahren auftritt, obwohl sie auch durch einige Medikamente, Krankheiten, Tumoren oder Magenoperationen verursacht werden kann. Wiederkehrende oder schwere hypoglykämische Episoden sind äußerst gefährlich und können Bewusstlosigkeit, Krampfanfälle, Hirnschäden oder sogar den Tod verursachen. Die meisten Menschen, die häufig unter Hypoglykämie leiden, können die Symptome lindern, indem sie eine proteinreiche, gesunde Kohlenhydrat-Diät befolgen.
Ernährung
- Eine Mahlzeit zu essen, insbesondere eine, die reich an Kohlenhydraten ist, lässt die Blutzuckerspiegel sogar bei gesunden Menschen ansteigen. Einige Formen von Hypoglykämie sind reaktiv, was bedeutet, dass die Blutzuckerspiegel, sobald sie beginnen, sich dem Normalwert zu nähern, auf gefährlich niedrige Werte abstürzen. Das Ziel der Mahlzeitenplanung für Menschen, die unter Hypoglykämie leiden, besteht darin, die drastischen Spitzen der Blutzuckerspiegel nach dem Essen zu minimieren, was wiederum schwere Episoden reaktiver Hypoglykämie verhindern sollte.
Essen Sie fünf bis sechs kleine Mahlzeiten pro Tag anstatt drei großer Mahlzeiten. Lassen Sie keine Mahlzeit aus oder warten Sie zu lange zwischen ihnen. Protein und Kohlenhydrate sollten bei jeder Mahlzeit konsumiert werden und können von Obst, Gemüse und Milchprodukten begleitet werden.
Kohlenhydrate bauen sich im Körper in unterschiedlichen Geschwindigkeiten ab und fügen dem Blutkreislauf unterschiedliche Mengen an Glukose hinzu. Der glykämische Index bietet eine einfache Referenz, um bei der Mahlzeitenplanung zu helfen. Lebensmittel werden von 1 bis 100 bewertet, wobei reiner Glukose mit 100 bewertet wird. Lebensmittel unter 55 gelten als Low-GI-Lebensmittel und sind gut für eine Hypoglykämie-Diät. Lebensmittel über 70 sind High-GI-Lebensmittel und sollten vermieden werden.
Mehrkorn- oder Vollkornbrote, Reis und Pasta enthalten gute Kohlenhydrate und sind niedrig auf der GI-Skala eingestuft. Die meisten Gemüsesorten, mit Ausnahme von breiten Bohnen, befinden sich am unteren Ende der GI-Skala. Essen Sie wann immer möglich Yams und Süßkartoffeln anstelle von weißen Kartoffeln. Viele Obstsorten sind ebenfalls niedrig auf der GI-Skala eingestuft, mit Ausnahme von Mango, Aprikosen, Rosinen, Ananas und Wassermelone. Joghurt, Milch und fettarmes Eis sind gute Milchprodukte.
Vermeiden Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die mit verarbeitetem Zucker beladen sind, und minimieren oder eliminieren Sie alkoholische Getränke aus der Ernährung.
Behandlung
- Wenn eine Episode von Hypoglykämie auftritt, behandeln Sie sie, indem Sie so schnell wie möglich Glukose in den Blutkreislauf bringen. Glukosetabletten sind in den meisten Apotheken erhältlich und praktisch zu haben, wenn keine anderen Nahrungsquellen in der Nähe sind. Andere Optionen umfassen Fruchtsaft, normale Limonade, Milch, Hartbonbons, Zucker oder Honig.
Wenn die Hypoglykämie plötzlich und schwerwiegend ist und der Patient nicht essen oder trinken kann, behandeln Sie sie, indem Sie etwas Glukosegel auf die Innenseite seiner Wange streichen oder Glukagon verabreichen. Rufen Sie Notfallhilfe, wenn der Patient nicht sofort reagiert.
