Wenn jemand hohe Harnsäurewerte im Körper hat, wird dies als Gicht bezeichnet, und die Ansammlung von Harnsäure in den Gelenken kann starke Schmerzen verursachen. Eine purinarme Ernährung kann helfen, Gichtsymptome zu lindern und es dem Betroffenen ermöglichen, ein gesünderes Leben mit weniger Attacken zu führen.
Gicht definiert
- Die schmerzhafteste Form von Arthritis ist Gicht. Sie tritt auf, wenn sich Harnsäure im Blutkreislauf ansammelt. Wenn der Körper Purine abbaut, sammelt sich Harnsäure an. Hohe Harnsäurewerte treffen häufig den unteren Teil des Körpers, wie die Zehe. Es oder andere Gelenke werden geschwollen und rot; starke Schmerzen folgen oft und machen den Betroffenen unfähig, ein normales Leben zu führen, bis die Gicht abgeklungen ist.
Hohe Harnsäurewerte und die Nieren
- Die Nieren sind ebenfalls nicht in der Lage, mit den übermäßigen Mengen an Harnsäure umzugehen, was letztlich zu Nierensteinen oder sogar zu einer verminderten Nierenfunktion führen kann.
Zu vermeidende Lebensmittel
- Lebensmittel und ihre Purinwerte im Auge zu behalten, kann helfen, Schmerzen und andere Symptome von Gicht zu lindern. Laut UricAcidDiet.org gibt es Möglichkeiten, die Purinaufnahme zu reduzieren. Vermeiden Sie bestimmte proteinreiche Lebensmittel, die Purine enthalten, insbesondere Innereien wie Leber und Nieren. Dunkelgrünes Blattgemüse enthält ebenfalls viel Purin, ebenso wie Pilze und Blumenkohl. Bestimmte Meeresfrüchte wie Schalentiere (Hummer, Krabbe, Garnele, Auster), Sardinen und Hering können Anfälle auslösen. Vermeiden Sie Alkohol und Softdrinks.
Zu essende Lebensmittel
- Essen Sie Lebensmittel mit geringen Purinmengen wie Eier, Käse und andere Milchprodukte, Tomaten und dunkle Beeren. Trinken Sie mehr Milch und Wasser. Vitamin C ist laut John Mepham von SelfGrowth.com ein Harnsäureausscheidungsmittel und hilft, Harnsäure aus dem Körper auszuscheiden. „Die Verbesserung der Ausscheidung ist möglicherweise wichtiger als die Reduzierung der Produktion“, schreibt er. Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, umfassen Paprika, Kiwi, Ananas, Mandarinen und Orangen.
Weitere Lebensmittel, die Gichtbetroffene laut WholeHealthMD.com essen können, sind Lebensmittel, die reich an ungesättigten Fetten sind wie Avocados, Olivenöl, Nüsse und Samen. Tofu ist vorteilhaft und eine gute Alternative zu Fleisch. Komplexe Kohlenhydrate wie Nudeln, Vollkornreis, Müsli und Brote können ebenfalls in Ihre Ernährung aufgenommen werden.
Bewegung
- Bewegung und ein gesundes Körpergewicht können ebenfalls Gicht und Gichtschmerzen reduzieren.
