Ernährung bei Geschwür & Gastritis: Lebensmittel zur Symptomlinderung

Ernährung bei Magengeschwüren und Gastritis

Für diejenigen, die an Geschwüren oder Gastritis leiden, ist einer der einzigen Wege, Symptome zu lindern, Lebensmittel zu vermeiden, die Unbehagen verursachen. Geschwüre und Entzündungen der Magenschleimhaut wie Gastritis werden meist durch das Bakterium H. pylori verursacht, aber Stress, säurehaltige Lebensmittel und Medikamente können ebenfalls zum Zustand beitragen. Während einer Diät bei Geschwüren oder Gastritis ist es ratsam, milde, leicht verdauliche Lebensmittel zu essen, um Magenschmerzen zu reduzieren.

Lebensmittel zum Vermeiden

Diejenigen, die Geschwüre oder Gastritis haben, müssen vorsichtig sein, was sie essen, um Unbehagen oder Magenverstimmung zu vermeiden. Lebensmittel, die die Magensäure erhöhen wie Tomaten, sollten vermieden werden, um Sodbrennen oder Geschwürschmerz zu verhindern. Chilischoten, Paprika, Koffein, Alkohol und andere scharfe Lebensmittel reizen die Geschwüre in der Magenschleimhaut, daher ist das Meiden von ihnen entscheidend. Getränke wie Zitrus-Säfte, Kaffee, Tee und Schokolade oder frittierte, fettige Lebensmittel sollten ebenfalls vermieden werden, da sie die Magensäureproduktion erhöhen.

Vermeiden Sie es, Ihr Essen mit Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln oder Gewürzen zu stark zu würzen, um Schmerzen oder Unbehagen im Magen zu verhindern.

Lebensmittel zum Essen

Lebensmittel, die bei einer Diät bei Geschwüren oder Gastritis gegessen werden sollten, befinden sich in den meisten Lebensmittelgruppen und sollten täglich gegessen werden, um die richtigen Ernährungsniveaus aufrechtzuerhalten. Obwohl die Diät eine milde sein sollte, ist es wichtig, Vollkornprodukte, Proteine, Obst und Gemüse zu essen.

Essen Sie dreimal täglich Mahlzeiten, um zu verhindern, dass die Magensäure steigt, und trinken Sie fettarme Milch anstatt Vollmilch, um die Säure im Magen zu kontrollieren. Beruhigen Sie den Magen mit wässrigen Kräutertees oder trinken Sie Fruchtsäfte, die arm an Säure sind wie Apfel- oder Traubensaft. Trinken Sie viel Wasser, um das System zu reinigen und den Körper hydriert zu halten.

Während einer Diät bei Geschwüren und Gastritis, versuchen Sie Folgendes in die täglichen Mahlzeiten einzubauen: Für Stärke, essen Sie mindestens sechs bis zehn Portionen pro Tag von Reis, Kartoffelpüree, Nudeln oder Vollkornbrot. Sie sollten zwei bis vier Portionen Obst pro Tag essen, wie Äpfel, Melone, Bananen oder Trauben, wobei Sie bedenken sollten, säurehaltige Früchte wie Zitrusfrüchte zu vermeiden. Ebenso sollten zwei bis vier Portionen Gemüse einschließlich Salatblättern gegessen werden. Vermeiden Sie Brokkoli, Paprika und Kohl, da sie Blähungen oder andere Magenbeschwerden verursachen. Konsumieren Sie zwei bis vier Portionen Proteine pro Tag, sei es von magerem Fleisch wie Geflügel, Käse oder Erdnussbutter.

Ballaststoffe

Ballaststoffe sind in den meisten Diäten wichtig, einschließlich für diejenigen, die an Geschwüren oder Gastritis leiden. Gute Auswahlmöglichkeiten von Lebensmitteln mit Ballaststoffen umfassen Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Bohnen. Einige Lebensmittel mit Ballaststoffen wie Brokkoli oder Kohl sollten vermieden werden, da sie Blähungen verursachen; stellen Sie sicher, dass Sie Ballaststoffe langsam in die Ernährung einbauen, um festzustellen, welche Lebensmittel leicht verdaulich sind und keine Blähungen, Sodbrennen oder Verdauungsstörungen fördern.