WHO: Eisenmangel betrifft 2 Milliarden Menschen – Der häufigste Nährstoffmangel weltweit

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leiden etwa 2 Milliarden Menschen weltweit unter Eisenmangel – über 30 % der Weltbevölkerung – was ihn zum häufigsten Nährstoffmangel weltweit macht.

Risikogruppen

• Kinder 6–59 Monate (42 % anämisch)
• Schwangere Frauen (40 % anämisch)
• Frauen im gebärfähigen Alter (30 % anämisch)
• Populationen mit begrenzter Ernährungsvielfalt, parasitären Infektionen (Hakenwurm), chronischem Blutverlust.

Folgen

• Beeinträchtigte kognitive und motorische Entwicklung bei Kindern.
• Mütterliche Mortalität, niedriges Geburtsgewicht, Frühgeburt.
• Verringerte Arbeitskapazität, Müdigkeit, Immunfunktionsstörung.

Interventionen

Eisensupplementierung, Lebensmittelanreicherung, Ernährungsdiversifizierung, Entwurmung, Malariabekämpfung, spätes Nabelschnur-Durchtrennen. WHO-Ziele: 50 % Reduktion der Anämie bei Frauen im gebärfähigen Alter bis 2025.