Nach Ileostomie-Operation (Umleitung des Ileums zu einem abdominalen Stoma) helfen Ernährungsanpassungen, Dehydration, Obstruktion und Nährstoffmangel vorzubeugen.
Wichtige Grundsätze
- Hydrierung: Trinken Sie 2–3 L/Tag (Wasser, Brühe, Elektrolytlösungen); zucker-/koffeinhaltige Getränke einschränken.
- Kleine, häufige Mahlzeiten: 5–6/Tag, um Stoma-Ausstoßvolumen und Gas zu reduzieren.
- Gründliches Kauen: Hilft der Verdauung, verhindert große Partikel, die Obstruktion verursachen.
Lebensmittel, die bevorzugt werden sollten
- Raffinierte Getreide: weißer Reis, Pasta, Sauerteigbrot, Haferflocken
- Gekochtes, geschältes Gemüse: Karotten, Kürbis, Spinat, Kartoffeln
- Reifes/gekochtes Obst: Bananen, Apfelmus, Melone
- Mageres Protein: Eier, Geflügel, Fisch, Tofu
- Gesunde Fette: Avocado, Olivenöl, glatte Nussbutter
Lebensmittel, die anfangs einzuschränken oder zu meiden sind
- Hohe-Ballaststoffe/rohes Gemüse (Mais, Nüsse, Samen, rohe Blätter, Schalen)
- Zähes Fleisch, getrocknete Früchte, Popcorn, Kokosnuss
- Scharfe Speisen, Koffein, Alkohol (können den Output erhöhen)
- Milchprodukte bei Laktoseintoleranz
Ballaststoffe schrittweise über Wochen wieder einführen. Individuelle Verträglichkeit variiert – führen Sie ein Lebensmittel/Symptom-Tagebuch. Regelmäßige Nachsorge mit Ernährungsberater und Chirurg sichert ernährungsphysiologische Adequanz und Stomagesundheit.
