Schutz der Magenschleimhaut: Bildet eine physische Barriere gegen Salzsäure, verhindert Erosion und Ulzeration.
Schmierung: Erleichtert die Nahrungsbewegung durch den Verdauungstrakt und reduziert Reibung.
Bikarbonat-Sekretion anregen: Schleimhalszellen sezernieren Bikarbonat, um Säure zu neutralisieren und ein günstiges pH für Enzyme wie Pepsin zu schaffen.
Enzymschutz: Schützt Enzyme (Pepsin, Magenlipase) vor säurebedingter Denaturierung.
Rolle bei der Absorption: Unterstützt die Bildung einer halbpermeablen Barriere für die selektive Nährstoffabsorption im Dünndarm.
Insgesamt erhält der Schleim die Magenintegrität, erleichtert die Verdauung und reguliert die saure Umgebung.

www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften