Das Verdauungssystem wandelt Nahrung in Energie und zelluläre Bausteine um. Hauptorgane:
- Mund: Eintrittspunkt; Zähne zerkleinern die Nahrung; Speichelenzyme beginnen die Verdauung.
- Speiseröhre: Muskulärer Schlauch; Peristaltik befördert die Nahrung zum Magen.
- Magen: J-förmig; sezerniert Magensäfte (HCl, Enzyme); knetet die Nahrung zu Chymus.
- Dünndarm: Längster Teil; primäre Nährstoffresorption. Zotten vergrößern die Oberfläche. Produziert Enzyme für Kohlenhydrate, Proteine, Fette.
- Dickdarm (Kolon): Resorbiert Wasser/Elektrolyte aus den Abfällen; formt Stuhl. Nützliche Bakterien verdauen bestimmte Nahrungsmittel, produzieren Vitamine.
- Rektum: Speichert Stuhl bis zur Elimination über den Anus.
Nebenorgane
- Leber: Produziert Galle zur Fettemulgierung; verarbeitet Nährstoffe, entgiftet.
- Gallenblase: Speichert und konzentriert Galle.
- Bauchspeicheldrüse: Sekretiert Verdauungsenzyme und Bicarbonat; endokrine Hormone (Insulin, Glukagon).
Die koordinierte Wirkung dieser Organe gewährleistet eine effiziente Verdauung und Nährstoffresorption.