Übermäßiges Essen führt nicht dazu, dass der Magen mehr Säure produziert. Wenn jemand zu viel isst, dehnt sich der Magen aus und Dehnungsrezeptoren an der Magenwand lösen die Freisetzung von Hormonen aus, die die Entleerung des Magens in den Dünndarm verlangsamen. Die Magensäuresekretion läuft normal weiter, so dass die überschüssige unverdaute Nahrung im Magen schließlich in den Dünndarm transportiert werden kann.
