Sodbrennen und Äpfel: Mythos versus medizinischer Rat

Kein Beleg dafür, dass Äpfel Sodbrennen heilen

Während einige anekdotische Berichte nahelegen, dass Äpfel (besonders süße Sorten) Sodbrennen lindern mögen, unterstützen keine klinischen Studien dies. Äpfel enthalten Äpfelsäure und Fruktose, die bei empfindlichen Personen Reflux auslösen können.

Evidenzbasiertes Reflux-Management

• Gewichtsverlust bei Übergewicht.
• Oberkörperhochlagerung im Bett.
• Auslöser vermeiden: Koffein, Alkohol, Schokolade, Minze, scharfes/fettiges Essen, späte Mahlzeiten.
• PPI oder H2-Blocker gemäß Leitlinie.
• Endoskopie bei Alarm-Symptomen (Dysphagie, Gewichtsverlust, Blutung).

Fazit

Bei anhaltendem Reflux einen Gastroenterologen konsultieren; nicht auf Lebensmittelmythen verlassen.