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Kleine Verdauungsmoleküle: Absorption und metabolische Verbleibswege

Endprodukte der Verdauung

MakronährstoffResorbierbare EinheitenPrimäre TransporterPfortader- vs. Lymphweg
KohlenhydrateGlukose, Fruktose, GalaktoseSGLT1 (Glukose/Galaktose), GLUT5 (Fruktose)Pfortaderblut
ProteineAminosäuren, Di-/TripeptidePEPT1 (Peptide), verschiedene AA-TransporterPfortaderblut
FetteFettsäuren, 2-Monoglyceride, GlycerinCD36/FATP (Fettsäuren), Diffusion (Monoglyceride)Lymphe (als Chylomikronen)

Metabolische Zielorte

  • Glukose: Gehirn (obligat), Erythrozyten, Muskel (Glykogen), Leber (Glykogen, Lipogenese), Fettgewebe (Glycerin-3-P für TG-Synthese).
  • Aminosäuren: Proteinsynthese, Gluconeogenese, Ketogenese, Neurotransmitter-Vorstufen, Glutathion.
  • Fettsäuren: β-Oxidation (ATP), Membranphospholipide, Signalmoleküle (z. B. Eicosanoide), gespeichert als TG im Fettgewebe.

Klinische Korrelate

  • SGLT1/GLUT2-Mutationen → Glukose-Galaktose-Malabsorption.
  • PEPT1-Mangel → proteinverlierende Enteropathie.
  • Chylomikron-Retentionskrankheit (SAR1B) → Fettmalabsorption, Steatorrhoe.
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