Der lac-Operon in E. coli ist ein Paradigma für die prokaryotische Genregulation. Er steuert die Expression von Genen für die Laktoseverwertung (lacZ, lacY, lacA).
Energieeffizienz: E. coli exprimiert Laktose-verwertende Enzyme nur, wenn Laktose verfügbar UND Glukose knapp ist. Dies verhindert verschwenderische Proteinsynthese.
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