Heuschrecken besitzen ein unvollständiges Verdauungssystem (gastrovaskuläre Höhle) – ein einzelner Schlauch mit einer Öffnung, die sowohl als Mund als auch als After dient.
Die Verdauung erfolgt primär extrazellulär; Enzyme des Mitteldarmepithels bauen die Nahrung ab. Kein unterschiedlicher Magen oder Darm mit spezialisierten Regionen wie bei Wirbeltieren (vollständige Systeme).
Vollständige Systeme (Wirbeltiere, Ringelwürmer, Weichtiere) haben separate Mund-/Afteröffnung, was unidirektionalen Fluss, regionale Spezialisierung (Magensäure, Darmresorption) und kontinuierliches Fressen ermöglicht. Unvollständige Systeme begrenzen Größe und Stoffwechselrate, reichen aber für die pflanzenfressende Nische der Heuschrecken aus.
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