Säure Rückfluss Diät: Linderung & Lebensmittel zum Vermeiden | [Ihre Marke]

Säure Rückfluss, auch als gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) bekannt, ist ein Zustand, bei dem Magensäure und Nahrungsteilchen in die Speiseröhre zurückfließen und Reizungen und Schmerzen verursachen, die allgemein als Sodbrennen bekannt sind, so die National Institutes of Health. Es ist eine häufige Störung, die normalerweise nach dem Essen auftritt, und Änderungen in der Ernährung werden oft empfohlen, um die Symptome zu kontrollieren.

Lebensmittel zum Einbeziehen

Zusätzlich zu Säureblockern oder anderen Medikamenten können bestimmte Lebensmittel die Wahrscheinlichkeit von Säure Rückfluss Schüben verringern und sollten ein regelmäßiger Bestandteil der Mahlzeitenplanung sein.

Gemüse wie Brokkoli, Karotten, grüne Bohnen und Pellkartoffeln sind gute Zutaten, und nicht-saure Früchte wie Bananen werden Schübe nicht begünstigen.

Eine gute Säure Rückfluss Diät unterscheidet sich nicht sehr von jeder anderen gesunden Ernährung. Magere Fleischsorten wie Fisch und Hähnchenbrust ohne Haut sind in Ordnung, während Rinderhack und Steak in Ordnung sind, solange es eine extra-magere Version ist, so AcidReluxCure.net.

Wenn Sie ein Fan von Milchprodukten sind, versuchen Sie, bei Ziegenkäse, fettfreiem Frischkäse und Sauerrahm zu bleiben. Milch sollte ebenfalls auf Magermilch oder fettarme Versionen beschränkt werden.

Alkalische Lebensmittel wie Gemüsebrühe sollten regelmäßig in Rezepten verwendet werden, da die Alkalität die Säure des Magens, die das Problem verursacht, ausgleicht.

Portionsgrößen

Manchmal ist nicht nur das, was Sie essen, zu berücksichtigen. Sie können all die richtigen Säure Rückfluss Lebensmittel essen, die Sie wollen, und dennoch Anfälle von Sodbrennen haben. Der Grund könnte die Portionsgröße sein, so AcidRefluxCure.net.

Während es Ihre normale Routine sein kann, zwei oder drei größere Mahlzeiten am Tag zu essen, ist es möglicherweise nicht das Beste für Sie. Für manche Menschen können mehr Mahlzeiten während des Tages mit deutlich kleineren Portionen den Trick tun. In einigen Fällen kann dies die primäre Ursache Ihres Sodbrennens sein. Sie können vielleicht essen, was Sie wollen, wenn Sie nicht viel auf einmal essen.

Lebensmittel zum Eliminieren

Eine Liste von Lebensmitteln, die Sie bei Säure Rückfluss vermeiden sollten, ähnelt einer Liste von Lebensmitteln, die Sie für die allgemeine Gesundheit vermeiden sollten. Diese Sodbrennen verursachenden Leckereien werden das Leben nach den Mahlzeiten ziemlich elend machen, also sollten Sie sie vermeiden, wenn Sie können – und wenn es Artikel sind, von denen Sie glauben, dass Sie nicht ohne sie leben können, haben Sie sie nicht sehr oft und niemals in großen Mengen.

Zu vermeidende Artikel umfassen fettreiche Lebensmittel wie frittierte Speisen und fettreiche Fleischsorten wie Wurst, Schweinefleisch und Würstchen sowie Vollmilch. Saure Gemüse können den Zustand ebenfalls reizen. Dazu gehören Tomaten und rohe Zwiebeln.

Sodas neigen dazu, übermäßiges Aufstoßen zu verursachen und können bedeuten, dass mehr Säure im Speiseröhrenbereich landet. Pfefferminze sollte ebenfalls vermieden werden, obwohl sie einige Verdauungsstörungen beruhigen kann. Pfefferminze löst tatsächlich die Produktion zusätzlicher Magensäure aus.

Einige Menschen entscheiden sich möglicherweise, keinen Knoblauch zu essen, da er den Schließmuskel der Speiseröhre schwächen könnte, der verhindert, dass Säure in die obere Kehle gelangt, so AcidRefluxCure.net.