Äpfel und Sodbrennen: Können sie wirklich helfen?

Es heißt, ein Apfel am Tag hält den Arzt fern – und er mag auch Sodbrennen fernhalten. Obwohl es schwer vorstellbar sein mag, angesichts des sauren Gehalts von Äpfeln, kann die Frucht den Magen tatsächlich beruhigen und Sodbrennen vorbeugen.

Bedeutung

Äpfel sind reich an Vitamin C, Phosphor und Eisen und reich an Pektin, einer natürlichen Substanz, die den Magen beruhigt und Säuren aufnimmt.

Überlegungen

Ein Apfel, der vor den Mahlzeiten gegessen wird, regt den Stoffwechsel an und verteilt Verdauungssäfte. Darüber hinaus fördert der erhebliche Phosphor- und Eisengehalt von Äpfeln Energie, Jugendlichkeit, Wohlbefinden und Entspannung.

Vorteile

Äpfel sind ein natürliches Antazidum. Die Anwesenheit von Äpfeln im Magen sendet ein Signal, dass er keine weitere Säure produzieren muss, die in die Speiseröhre zurückfließen kann. Äpfel sind alkalisch reiche Lebensmittel, die die Menge an Säure reduzieren, die der Körper produziert.

Vorliebe

Die besten Äpfel bei Sodbrennen hängen möglicherweise einfach vom Geschmack, der Textur und der Vorliebe ab. Einige bevorzugen milde Golden Delicious, während andere sich für säuerliche Granny Smiths entscheiden. Alle Sorten enthalten beruhigendes Pektin, saugen überschüssige Säure auf und sind alkalisch reich.

Apfelessig

Apfelessig mag das einfachste und günstigste Heilmittel gegen Sodbrennen sein. Mischen Sie 1 oder 2 Teelöffel Apfelessig mit Wasser und trinken Sie es, oder fügen Sie 2 oder 3 Teelöffel Apfelessig zu einem Salat oder anderen Lebensmitteln zur Linderung von Sodbrennen hinzu.