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Verdauung verstehen: Wie Ihr Körper Nahrung zersetzt

Die Verdauung zerlegt Nahrung in resorbierbare Substanzen. Der Prozess:

  1. Mund: Kauen vermischt Nahrung mit Speichel; Speichelamylase beginnt den Kohlenhydratabbau.
  2. Magen: Durch Kneten wird Nahrung mit Magensaft (HCl und Enzymen) vermischt, um Proteine und Fette zu verdauen.
  3. Dünndarm: Pankreasenzyne und Galle bauen Kohlenhydrate, Proteine und Fette weiter ab.
  4. Dickdarm: Darmbakterien gären das verbleibende Material; Wasser wird resorbiert.
  5. Ausscheidung: Abfall wird als Stuhl ausgeschieden.
Verdauungsgesundheit

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