Typ-2-Diabetes ist eine Erkrankung, die die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Glukose zu metabolisieren. Der Körper produziert entweder zu wenig Insulin oder er ist resistent gegen die Wirkung von Insulin. Während der Zustand nicht geheilt werden kann, sagt die Mayo Clinic, dass ein gut geplanter Speiseplan ein wichtiger Schritt im Management von Typ-2-Diabetes ist. Ein guter Speiseplan für Typ-2-Diabetes hält Ihren Blutzucker stabil und hilft Ihnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, beides wichtig für das Diabetesmanagement.
Anleitung
- Vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt, um Ihre Ernährungsanforderungen zu besprechen. Es gibt Richtlinien für die Speiseplanung bei Typ-2-Diabetes, aber die Situation jeder Person ist anders. Sie können gesundheitliche Probleme, Gewichtsprobleme oder andere Faktoren haben, die Ihre Ernährungsbedürfnisse beeinflussen. Ihr Arzt wird in der Lage sein, Ihnen Anleitung zu besonderen Erwägungen zu geben oder Sie an einen Ernährungsberater zu überweisen.
- Achten Sie auf Ihre Kohlenhydrataufnahme, eines der Dinge, die ein Speiseplan berücksichtigen wird. Nehmen Sie kleinere Portionen von Kohlenhydraten zu sich und verteilen Sie sie über den Tag. Die Harvard School of Public Health empfiehlt Vollkornprodukte, Bohnen, Obst und Gemüse. Es warnt, dass raffinierte Kohlenhydrate und zuckerhaltige Lebensmittel Diabetes verschlimmern können.
- Nehmen Sie Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index in Ihren Speiseplan für Typ-2-Diabetes auf. Die Mayo Clinic sagt, dass diese ballaststoffreichen Lebensmittel helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Laut NutriCoach.net umfassen Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index Obst und Gemüse wie Spargel, Brokkoli, Gurken, Spinat, Tomaten, Kirschen, Pflaumen und Pfirsiche. Haferflocken, Bulgur und Langkornreis fallen ebenfalls in diese Kategorie.
- Planen Sie Zwischenmahlzeiten, um Ihren Blutzucker stabil zu halten. Planen Sie drei mäßig große Mahlzeiten pro Tag mit gesunden Snacks dazwischen.
- Nehmen Sie fettarme Lebensmittel in Ihren Ernährungsplan auf und achten Sie auf ihren Kaloriengehalt: Einige fettarme Lebensmittel sind kalorienreich. Das University of Minnesota Medical Center empfiehlt Optionen wie luftgepopptes Popcorn, Graham Cracker, Reiskuchen, fettarme Milchprodukte, Gemüse und Obst.