Trotz einer Verringerung der Nahrungsfette und des Cholesterins sowie etwa 14 Milliarden Dollar pro Jahr, die allein in den USA für cholesterinsenkende Medikamente ausgegeben werden, laut dem National Center for Policy Analysis, sind die Cholesterinwerte weiter gestiegen. Die beliebteste Methode, um Cholesterinwerte zu kontrollieren, sind Statin-Medikamente (die den Cholesterinspiegel senken, indem sie ein wichtiges Enzym in der Biosynthese von Cholesterin hemmen), aber wie die meisten verschreibungspflichtigen Medikamente haben sie ihren Preis: unangenehme oder sogar tödliche Nebenwirkungen. Dennoch gibt es viele natürliche Methoden, um hohes Cholesterin zu reduzieren.
Cholesterin ist ein wachsartiges Material, bestehend aus Lipiden (Fett) und Proteinen, das in der Leber gebildet und über Moleküle namens Lipoproteine durch den Blutkreislauf transportiert wird. Hochdichte Lipoproteine (HDL – die gute Art) transportieren Fett von Zellen zur Leber, und niedrigdichte Lipoproteine (LDL – die schlechte Art) transportieren oxidiertes Cholesterin von der Leber zu den Zellen.
Im Gegensatz zur allgemeinen Meinung ist Cholesterin ein wichtiger Faktor für die Gesundheit des Körpers und existiert in jeder Zelle: Es ist essentiell für die richtige Gehirnfunktion, schützt Zellen vor neurologischer Dysfunktion und freien Radikalen (instabilen Molekülen oder Atomen), reduziert das Krebsrisiko und ist notwendig für die Produktion von Vitamin D und Hormonen wie Östrogen, Progesteron und Testosteron im Körper.
Die zwei Hauptfaktoren für hohe Cholesterinwerte sind übermäßige Oxidation der Blutgefäße und Zuckerüberlastung, was zelluläre oxidativen Schäden erhöht. Eine der größten Ursachen für übermäßige Oxidation, oder Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden, sind Trans-Fette wie Margarine, frittierte Lebensmittel, Speiseöl und oxidiertes Cholesterin in verarbeiteten Lebensmitteln.
Also essen Sie reichlich ‚gute‘ Fette (einfach ungesättigte Fettsäuren) wie Oliven- oder Kokosöl, Samen, Nüsse und Kaltwasserfische, sowie tierische gesättigte Fette wie Freilandgeflügel, Weiderindfleisch und Bio-Eier. Und reduzieren oder eliminieren Sie Zucker, der eine primäre Quelle für hohe Triglyzeride ist und mit einem Risiko für Herzkrankheiten in Verbindung gebracht wird. Triglyzeride sind laut dictionary.com „die wichtigsten Lipide, die Fette und Öle ausmachen und dazu dienen, chemische Energie in Pflanzen und Tieren zu speichern.“
CoQ10 (Coenzym Q10) unterstützt gesundes HDL und verhindert übermäßige Oxidation von LDL. Statin-Medikamente reduzieren CoQ10 im Körper. Empfohlene Dosis: 30 bis 90 mg täglich.
L-Carnitin arbeitet mit CoQ10 zusammen, um gesundes Cholesterin zu unterstützen. 250 bis 1.000 mg täglich.
Knoblauch reduziert Triglyzeride und LDL. Empfohlene Dosis: 4 frische Zehen täglich oder 6.000 mcg Allicin (Knoblauchs Schlüsselenzym) täglich. Hinweis: Knoblauch verdünnt das Blut, übertreiben Sie es nicht, wenn Sie ein Blutverdünner einnehmen.
Verdauungsenzyme spalten Nahrung und unterstützen die Verdauung, was zu weniger Fettaufnahme führt.
Probiotika fördern gesundes Cholesterin, indem sie es in eine weniger absorbierbare Version umwandeln und so helfen, es effizienter zu eliminieren. Empfohlene Dosis: 1 bis 2 Kapseln täglich.
Mariendistel ist ein Antioxidans, das speziell darauf abzielt, die Leber zu entgiften. 70 bis 200 mg täglich.
Pantothensäure (Vitamin B5) und sein Derivat Pantethin, eine aktivere Form, reduzieren Gesamtcholesterin, LDL und Triglyzeride und erhöhen HDL. 400 bis 900 mg täglich.
Lebertran senkt Triglyzeride und erhöht HDL, sowie unterstützt die Herzgesundheit. 2.000 bis 3.000 mg täglich (es sei denn, Sie essen mindestens 12 oz Fisch pro Woche).
Und schließlich, vergessen Sie nicht, Sport zu treiben! Dreißig Minuten mäßige Bewegung pro Tag erhöhen die HDL-Werte und senken die LDL-Werte.
Gesamtcholesterin – 200 Milligramm pro Deziliter
HDL (gut) – 50 mg/dl oder höher
LDL (schlecht) – 130 mg/dl oder niedriger
Gesamtcholesterin/HDL-Verhältnis – 4 oder niedriger
LDL/HDL-Verhältnis – 2,5 oder niedriger
Triglyzeride – 150 mg/dl oder niedriger
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