Hohes Cholesterin birgt erhebliche Gesundheitsrisiken. Es wird weitgehend als eine Folge des Alterns betrachtet, kann aber auch jüngere Menschen betreffen. Glücklicherweise sind Medikamente verfügbar, um hohem Cholesterin entgegenzuwirken, obwohl einfache Ernährungsumstellungen eine wirksame Behandlung sein können.
Lebensmittel, die das Cholesterin senken
- Fetter Fisch, Nüsse, Hafer und Lebensmittel, die mit Pflanzensterolen oder -stanolen angereichert sind, können den Cholesterinspiegel senken.
Zu vermeidende Lebensmittel
- Sie sollten Lebensmittel mit hohem Gehalt an Cholesterin und gesättigten Fetten vermeiden, wie fettes Fleisch, Eigelb und Vollmilch-Milchprodukte.
Bedeutung
- Hohe Cholesterinwerte können zu lebensbedrohlichen Problemen führen, einschließlich Herzinfarkten und Schlaganfällen.
Potenzial
- Forschungen stützen die Behauptung, dass Ihre Ernährung Ihre Cholesterinwerte beeinflussen kann. Die U.S. Food and Drug Administration betrachtet die oben genannten Lebensmittel als vorteilhaft für die Aufrechterhaltung gesunder Cholesterinwerte, obwohl seine Wirksamkeit wie bei jeder Diät von Person zu Person variiert.
Interessante Tatsache
- Es gibt zwei Arten von Cholesterin: die „gute“ HDL-Art und die „schlechte“ LDL-Art, die beide das Ergebnis der Lebensmittel sind, die Sie essen. LDL kann Arterien verstopfen, während HDL LDL verwaltet und hilft, es aus Ihrem Körper zu entfernen, indem es es an Ihre Leber sendet.