Saponine sind Phytochemikalien (von Pflanzen produzierte Chemikalien), die aus verschiedenen Pflanzen wie Yucca, Quillaja, Sojabohnen, Erbsen und Kräutern wie Seifenkraut und Seifenbeere gewonnen werden. Sie werden in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
Was sind Saponine?
- Saponine sind chemische Verbindungen, die aus natürlichen pflanzlichen Quellen stammen und eine seifige Schaumlösung bilden, wenn sie in Flüssigkeiten geschüttelt werden.
Anwendungen
- Saponine binden sich an Cholesterin und andere Krankheitserreger, blockieren deren Aufnahme durch den Körper und transportieren sie durch das Verdauungssystem des Körpers, sodass sie ausgeschieden werden können. Auf diese Weise reduzieren diese Phytochemikalien den Cholesterinspiegel, und indem sie andere schädliche Krankheitserreger aus dem Körper eliminieren, lindern sie den Stress auf das Immunsystem des Körpers und ermöglichen es ihm, effizienter zu arbeiten.
Nebenwirkungen
- Da Saponine Phytochemikalien sind, die aus natürlichen pflanzlichen Quellen wie Soja, Luzerne, Yucca und vielen anderen Gemüsesorten und Kräutern stammen, gibt es keine berichteten Nebenwirkungen von ihrer Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln.
Im Artikel „Vegemania: Scientists Tout the Health Benefits of Saponins“ sagt Manuel F. Balandrin, ein Chemiker bei NPS Pharmaceuticals in Salt Lake City: „Da sich das menschliche Verdauungssystem entwickelt hat, um mit Pflanzen umzugehen, ist es fast unmöglich, durch den Verzehr von Gemüse eine Überdosis an Saponinen zu erleiden.“
Vorteile
- Dr. R. Malinow vom Oregon Regional Primate Center demonstrierte die cholesterinsenkenden Eigenschaften von Saponinen und veröffentlichte die Ergebnisse dieser Forschung in der Dezember 1997 Ausgabe des American Journal of Clinical Nutrition.
Andere Studien haben gezeigt, dass Saponine in der Ernährung folgende Vorteile für Menschen bieten können:
• Senkung des Cholesterinspiegels
• Verringertes Krebsrisiko
• Stärkt das Immunsystem
• Reduktion von Knochenverlust
• Antioxidans
• Lindert Hautallergien und Ekzeme
Zukunftspotenzial
- Es gibt einige laufende wissenschaftliche Studien, die weiterhin die vielen gesundheitlichen Vorteile von Saponinen untersuchen werden, einschließlich seiner antioxidativen und potenziell krebsbekämpfenden Eigenschaften. Aber für jetzt werden Saponine allgemein als sicheres, vorteilhaftes Nahrungsergänzungsmittel akzeptiert.
