Kürbiskernöl enthält Omega-3-Fettsäuren, eine Art essentielle Fettsäure, die über die Nahrung aufgenommen werden muss. Laut dem University of Maryland Medical Center werden essentielle Fettsäuren derzeit auf ihre positiven Auswirkungen auf eine Reihe degenerativer Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Lupus und Arthritis untersucht. Die Hauptrolle, die Omega-3-Fettsäuren im Körper zu spielen scheinen, ist die Senkung von Entzündungen. Während Arthritis eine degenerative Gelenkerkrankung ist, spielt Entzündung eine große Rolle bei den Symptomen der Krankheit. Die Verwendung von Kürbiskernöl kann Arthritis-Betroffenen nützen.
Während die Omega-3-Fettsäuren in Kürbiskernen nicht gezeigt haben, eine Tendenz zu haben, den Fortschritt von Arthritis zu verlangsamen oder umzukehren, helfen sie doch, die Intensität der Gelenkschmerzen zu reduzieren. Die Fähigkeit von Omega-3-Fettsäuren, Schmerzen und Gelenksteifigkeit zu verringern, ermöglicht Arthritis-Betroffenen eine größere Bewegungsfreiheit sowie erhöhte Gehgeschwindigkeit und Handkraft. Im Gegensatz zu schmerzlindernden Medikamenten brauchen die Omega-3-Fettsäuren in Kürbiskernen Zeit, um Schmerzlinderung zu erzielen.
Eines der Hauptsymptome von Arthritis ist morgendliche Steifigkeit, die länger als eine halbe Stunde anhält. Morgendliche Steifigkeit reduziert die Produktivität des Patienten und trägt nur zu den Schwierigkeiten bei, mit denen Arthritis-Betroffene konfrontiert sind. Omega-3-Fettsäuren helfen, morgendliche Steifigkeit zu lindern, indem sie die Menge an Entzündung und Gelenksteifigkeit reduzieren, die über Nacht auftritt. Wiederum sind die Vorteile von Kürbiskernöl möglicherweise nicht sofort zu sehen, aber mit der Zeit sollte eine Besserung spürbar sein.
Sobald die Omega-3-Fettsäuren eine schmerzlindernde Reaktion bewirkt haben, können die nichtsteroidalen Antirheumatika (NSAR), die Arthritis-Patienten oft verschrieben werden, in der Dosierung reduziert werden. Dies kann besonders gute Nachrichten für diejenigen sein, die negativ auf diese schmerzlindernden Medikamente reagieren. Laut der University of Washington sind NSAR dafür bekannt, Magenschmerzen, Erbrechen und Verdauungsstörungen zu verursachen. In dieser Hinsicht können die entzündungshemmenden Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren in Kürbiskernen mehr als nur Arthritis-Schmerzen reduzieren.
Laut der University of Nebraska ist Depression bei Arthritis-Patienten häufig und kann bei einigen Patienten sogar den Symptomen vorausgehen. Während die Behandlung von Depressionen die Arthritis-Symptome möglicherweise nicht verbessert, würde sie die Bewältigungsfähigkeiten der Patienten verbessern. Die Omega-3-Fettsäuren in Kürbiskernen haben einige Vorteile bei der Reduzierung von Depressionen gezeigt. Sie werden jedoch oft in Verbindung mit verschreibungspflichtigen Medikamenten gegen Depressionen eingesetzt und sollten nicht als alleinige Behandlung für diesen ernsten Zustand angesehen werden.
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