Ernährung & ADHS bei Kindern: Ernährungsstrategien für Fokus & Verhalten

Ernährung und ADHS bei Kindern

ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung) ist ein zunehmendes Problem bei Kindern, und die Forschung hat Verbindungen zu Ernährung und Nährstoffmängeln als potenzielle Ursache gezeigt. Ernährungsumstellungen haben einen enormen Einfluss darauf, wie unser Körper und unser Gehirn funktionieren, und sind ein wesentlicher Bestandteil der normalen, gesunden Entwicklung von Kindern.

Anweisungen

1. Fangen Sie von vorne an, wörtlich. Räumen Sie Ihre Speisekammer und Ihren Kühlschrank von allen verarbeiteten und raffinierten Lebensmitteln. Kürzlich zeigte die McCann-Studie, dass der häufige Lebensmittelzusatz Natriumbenzoat Hyperaktivität nicht nur bei ADHS-Kindern, sondern auch bei „normalen“ Kindern verursacht. Ähnlich ergab diese Studie, dass künstliche Lebensmittelfarbstoffe ebenfalls Hyperaktivität bei Kindern verursachen. (The Lancet, 6. September 2007)

2. Reduzieren Sie die Menge an raffiniertem und natürlichem Zucker drastisch. Blutzuckerspitzen, insbesondere bei Kindern mit ADS, führen zu allgemeiner Unaufmerksamkeit, wenn der Insulinspiegel abfällt. Fruchtsäfte, Limonaden, Kinderflocken, Mehl, weißer Reis, Kartoffeln und Süßigkeiten sollten vermieden werden.

3. Eliminieren Sie gesättigte und gehärtete Fette. Es wurden weitaus größere Mengen ungesunder Fette (Omega-6-Fettsäuren) bei Kindern mit ADS/ADHS und Depressionen gefunden. Einfache Änderungen wie der Ersatz von Maisöl durch Olivenöl zu Hause können einen großen Einfluss haben.

4. Wählen Sie ein Multivitamin, das DHA (Docosahexaensäure) enthält, oder fragen Sie Ihren Kinderarzt nach einem Rezept dafür. DHA ist die Hauptkomponente sich entwickelnden Gehirngewebes, und Kinder mit ADHS haben einen signifikanten Fettsäuremangel gezeigt.

5. Fügen Sie Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren hinzu. Verschiedene Fische, Leinöl und Fischöl können die Gehirnfunktion erheblich verbessern. Ein Omega-3-Mangel erweist sich als der größte gemeinsame Zusammenhang bei Kindern mit ADHS und wird zusammen mit DHA arbeiten, um den Mangel zu beheben.

6. Ersetzen Sie die extrem nährstoffarme Schulmensa durch Lunchboxen. Enthalten Sie ein mageres Protein wie einen Truthahn-Vollkorn-Wrap, ein Stück Obst und eine Flasche Wasser oder fettarme Milch.

7. Bieten Sie 2–3 gesunde Snacks für Ihr Kind an, die es im Laufe des Tages essen kann. Kleine, häufige Mahlzeiten können den Blutzuckerspiegel aufrechterhalten und die Konzentration steigern. Gesunde Mischung mit Nüssen und getrockneten Beeren, Walnussbutter und Birnen, eine Banane, hartgekochtes Ei, Kürbiskerne, fettarmer Thunfischsalat, Gemüse und fettarmes Ranch-Dressing sind allesamt großartige Snacks.

8. Eliminieren Sie Gluten. Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Eine Reihe von Lernbehinderungen, hauptsächlich ADHS, wurden mit Glutenempfindlichkeit und -unverträglichkeit in Verbindung gebracht. Dies ist die schwierigste Ernährungsumstellung und kann als Letzte vorgenommen werden. Versuchen Sie, 3 Wochen lang eine Zöliakie-Diät einzuhalten. Wenn es keine Verhaltensänderung gibt, ist Gluten nicht der Übeltäter.