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Chemische Düngemittel und Gesundheitsrisiken: Auswirkungen auf Sie und Ihre Nahrung

Chemische Pestizide können weitreichende Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Sie können die Qualität von Oberflächenwasser und Grundwasser kontaminieren sowie bei den meisten Personen, die pestizidbesprühte Früchte und Gemüse konsumieren, Toxizität verursachen. Da die meisten Landwirte diese Düngemittel auf ihren Höfen verwenden, sind Tiere einer Erstexposition diesen Toxinen ausgesetzt – wodurch Menschen, die nicht-biologische Fleischprodukte konsumieren, ebenfalls Pestizidtoxizität erfahren.

Pestizidreizungen

  • Pestizide können Reizungen der Augen, der Haut, der Nase und des Rachens auslösen. Reizungen umfassen Brennen, Juckreiz, Ausschläge, Stechen und Blasenbildung. Diese Chemikalien können auch Durchfall, Erbrechen und Übelkeit, Kopfschmerzen, Keuchen und Husten verursachen.

    Pestizide sickern in Grundwasser und Boden ein. Eine Exposition gegenüber diesen Pestiziden kann durch Trinken von ungefiltertem Wasser, Verzehr von kontaminiertem Fisch, Arbeiten neben kontaminiertem Boden beim Pflanzen oder Ernten von Ernten oder durch Umgang mit kontaminiertem Boden erfolgen.

Akute Toxizität

  • Manchmal kann eine sofortige Exposition gegenüber Pestiziden Atemprobleme, Nervensystemstörungen auslösen und bestehende Leiden wie Asthma reizen. Die Symptome können von leichten Reizungen bis zum Tod reichen.

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Die Qualität des Wassers

  • Oberflächenwasser und Grundwasser werden oft durch chemische Pestizide beeinflusst. Nitrat, ein chemisches Pestizid, das in der Landwirtschaft verwendet wird, wird weltweit eingesetzt und ist der häufigste Verunreiniger von Grundwasser in den Vereinigten Staaten.

Pestizide und andere Störungen

  • Pestizidbelastung steht auch in Verbindung mit anderen chronischen Störungen und Krankheiten – wie endokrinen Störungen, Verhaltensbeeinträchtigungen, Krebs, Fortpflanzungsstörungen sowie Lern- und Entwicklungsbehinderungen.

Falschdiagnostiziert

  • Pestizidvergiftungen werden oft falsch diagnostiziert, weil die Symptome denen anderer Krankheiten sehr ähnlich sind.

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