Kohlendioxid (CO2): Eigenschaften, Nutzung & Geschichte

Kohlendioxid oder CO2 ist eine chemische Verbindung aus zwei Sauerstoffatomen, die eine kovalente Bindung mit einem einzelnen Kohlenstoffatom haben. Als Gas ist CO2 farblos und geruchlos und für die menschliche Gesundheit bei Konzentrationen über 5.000 ppm schädlich. Die erste Person, die CO2 in Gasform entdeckte, war der flämische Chemiker Jan Baptist van Helmond im 17. Jahrhundert, und die Eigenschaften von CO2 wurden weiter vom schottischen Arzt Joseph Black im 18. Jahrhundert erforscht. Heute hat CO2-Gas viele industrielle Anwendungen und kann in vielen alltäglichen Produkten gefunden werden.

Schweißen

CO2-Gas wird als Schutzgas beim Schweißen verwendet, um zu verhindern, dass das Schweißbad mit Sauerstoff reagiert, wenn es mit Luft in Kontakt kommt.

Ölförderung

CO2-Gas wird in Ölbohrlöchern verwendet, um die Ölförderung zu erhöhen und den Druck in der Formation aufrechtzuerhalten. CO2-Gas löst sich teilweise im Öl auf und reduziert dessen Geschwindigkeit, wodurch das Öl leichter aus dem Grundgestein fließt und somit die Menge des geförderten Öls erhöht wird.

Getränke

CO2-Gas wird verwendet, um Erfrischungsgetränke, Sodawasser, Biere und Weine zu kohlensäurehaltig zu machen. Vor künstlicher Kohlensäurezugabe wurden Bier und Wein durch natürliche Gärung kohlensäurehaltig gemacht, aber es ist bequemer, CO2-Gas stattdessen zu verwenden.

Lebensmittel

CO2-Gas wird verwendet, um das Wachstum von Pilzen und Bakterien in Lebensmitteln zu verhindern.

Aerosolprodukte

CO2-Gas wird als Treibgas in Aerosoldosen anstelle anderer Gase verwendet, die schädlicher für die Umwelt sind.