Kohlenhydratbedarf bei Kindern

Gesunde Kohlenhydrate für Kinder

Viele Erwachsene sehen Kohlenhydrate mit Verachtung an und sind sicher, dass sie für die Gewichtszunahme verantwortlich sind. Obwohl zu viel von irgendetwas, einschließlich Kohlenhydraten, zu einer Gewichtszunahme führen kann, benötigen Kinder viele gesunde Kohlenhydrate in ihrer Ernährung, um die Energieproduktion und das normale Wachstum aufrechtzuerhalten. Der Trick besteht darin, Ihrem Kind gesunde Kohlenhydrate zuzuführen, anstatt Junkies wie Soda und Dessert.

Wie viel ist genug?

Kinder sind beschäftigt, und Kohlenhydrate treiben ihren Körper an, damit sie laufen, spielen und spielen können lernen. Laut der KidsHealth-Website sollten 50 bis 60 Prozent der gesamten Nahrungsaufnahme in Form von Kohlenhydraten für Kinder ab 2 Jahren erfolgen. Das entspricht 17 bis 20 Gramm Kohlenhydraten für Kinder zwischen 4 und 8 Jahren und 22 bis 31 Gramm pro Tag für ältere Kinder und Jugendliche.

Die guten und die schlechten Kohlenhydrate

Komplexe Kohlenhydrate sollten den größten Teil der Ernährung eines Kindes ausmachen, da diese keinen raschen Anstieg des Blutzuckers verursachen. Beispiele sind Vollkornbrot, brauner Reis, Obst, Gemüse und fettarme Milchprodukte. Einfache Kohlenhydrate wie Zucker, Limonade, Süßigkeiten, Kekse und Kuchen verursachen einen raschen Anstieg des Blutzuckers und enthalten normalerweise weniger nützliche Nährstoffe.

Tipps zur Fütterung

Auf der KidsHealth-Website wird empfohlen, ungesunde einfache Kohlenhydrate aus dem Haus fernzuhalten. Wenn diese Lebensmittel Ihren Kindern einfach nicht zur Verfügung stehen, motiviert sie ihr Hunger, nahrhaftere Lebensmittel zu essen, die Sie immer zur Hand haben. Die American Heart Association empfiehlt, mindestens die Hälfte der Getreidemenge Ihres Kindes in Form von Vollkornprodukten zu verzehren.