Sojabohnen beim Abnehmen unterstützen

Nährstoffreiche Snacks für Vegetarier und mehr

Nicht nur für Vegetarier sind reife Sojabohnen und grüne Sojabohnen nahrhafte Snacks oder Zutaten in Gerichten wie Pfannengerichten, Edamame, Hummus und Gemüseburgern. Sie sind proteinreiche Lebensmittel, die auch gute Quellen für Kalzium, Kalium, Eisen und Folsäure sind. In Maßen und zusammen mit anderen kalorienarmen Lebensmitteln verzehrt, können Sojabohnen Teil eines erfolgreichen Gewichtsverlustplans sein.

Kontrollieren Sie Ihre Kalorien

Sie müssen weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen, um Gewicht zu verlieren. Eine halbe Tasse geröstete Sojabohnen enthält 405 Kalorien, eine halbe Tasse grüne Sojabohnen oder Edamame enthält 188 Kalorien und eine halbe Tasse gekochte reife Sojabohnen enthält 149 Kalorien. Um Kalorien zu sparen, können Sie Edamame anstelle von gerösteten Sojabohnen zu sich nehmen. Begrenzen Sie Ihre Portionsgrößen, um zu verhindern, dass Sie zu viele Kalorien zu sich nehmen.

Nutzen Sie die Vorteile von Protein

Protein ist ein sättigender Nährstoff, der das Auftreten von Hunger nach einer Mahlzeit oder einem Snack verzögern kann. Sojabohnen sind von Natur aus hochwertiges Eiweiß. Eine halbe Tasse grüne Sojabohnen liefert 17 Gramm Eiweiß, was 34 Prozent des täglichen Wertes entspricht. Fügen Sie Edamame zu Suppen und grünen Salaten hinzu, um deren Proteingehalt zu erhöhen und sie sättigender zu machen.

Reduzieren Sie den Hunger mit Ballaststoffen

Eine halbe Tasse Edamame enthält 5,4 Gramm Ballaststoffe, während gekochte Sojabohnen 2,6 Gramm Ballaststoffe pro 1/2 Tasse liefern. Der Tageswert für Ballaststoffe beträgt 25 Gramm. Ballaststoffe sind ein Füllstoff, mit dem Sie Ihr Gewicht kontrollieren können. Fügen Sie für einen ballaststoffreichen, kalorienreduzierten Snack eine kleine Menge Edamame zu einem Obstsalat hinzu.

Überlegungen

Sojabohnen, insbesondere geröstete Bohnen, sind relativ kalorienreich. Eine Diät ohne Ausgleich durch den Verzehr weniger anderer Lebensmittel kann zu Gewichtszunahme führen. Um Gewicht zu verlieren, essen Sie Sojabohnen anstelle von kalorienreicheren Lebensmitteln. Machen Sie einen Gemüseburger mit Sojabohnen, geriebenen Karotten und Zucchini anstelle von fettem Rinderhackfleisch. Für einen Snack kann Edamame anstelle von Käse und Crackern Kalorien und gesättigte Fettsäuren einsparen und gleichzeitig Ballaststoffe und Kalzium liefern.