Gesunde Ernährungsgewohnheiten für Jugendliche: Stark durch die Pubertät

Gesunde Ernährungsgewohnheiten für Jugendliche

Eine gute Ernährung ist für wachsende Jugendliche von entscheidender Bedeutung, da ihr Nährstoffbedarf in dieser Zeit höher ist. Die meisten Teenager erfüllen nicht die Empfehlungen für Vollkornprodukte sowie für die Aufnahme von Obst und Gemüse. Eine gesunde Ernährung kann für Jugendliche schwierig sein, da sie häufig Zeit mit Freunden verbringen, Fastfood essen und energiereiche Lebensmittel und Getränke zu sich nehmen. Dieses Ernährungsmuster kann zu einer übermäßigen Aufnahme von Kalorien führen, hauptsächlich aus ungesundem Fett und Zucker, was das Risiko für Fettleibigkeit erhöht.

Drink Smart

Forscher der Cornell University stellten fest, dass der Konsum von Soda und Saft bei Jugendlichen zugenommen hat, verdreifacht seit 1978. Diese zuckerhaltigen Getränke tragen zu übermäßiger Gewichtszunahme und Übergewicht bei. Ermutigen Sie die Teenager, zu kürzen und alle zuckerhaltigen Getränke zu vermeiden. Sogar 100 Prozent Fruchtsaft enthält eine reine Zuckerquelle und keine Ballaststoffe. Wasser ist die beste und gesündeste Option. Fügen Sie eine Scheibe Zitrone, Limette oder Orange hinzu, um den Geschmack zu steigern. Seltzer ist eine weitere gesunde Option, oder Diät-Limonaden können in Maßen konsumiert werden.

Überspringen Sie keine Mahlzeiten oder Snacks

Das Überspringen von Mahlzeiten kann zu übermäßigem Essen und einer schlechten Auswahl beim nächsten Essen führen. Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten ist der Verzehr eines gesunden Frühstücks mit einem verbesserten Gedächtnis und einer verbesserten kognitiven Funktion, einer besseren Stimmung und einer geringeren Abwesenheit von der Schule verbunden. Wählen Sie Snacks mit einer Kalziumquelle wie Joghurt oder Milch. Als Teenager benötigt und absorbiert Ihr Körper mehr Kalzium, was für ein gesteigertes Skelettwachstum unerlässlich ist.

Portionieren Sie Ihren Teller

Die Portionsgröße ist wichtig, um ein gesundes Gewicht zu erhalten oder zu erreichen. Füllen Sie den halben Teller mit Nicht-Stärkegemüse wie Brokkoli, Spinat, Karotten und grünen Bohnen. Teilen Sie Ihren restlichen Teller in zwei Teile. Füllen Sie einen Abschnitt mit ungefähr 1 Tasse Vollkorn- oder kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln wie braunem Reis, Farro oder Bohnen. Füllen Sie die verbleibende Portion mit einer Quelle für mageres Eiweiß wie mageres Fleisch, weißes Fleisch, Hühnchen oder Fisch. Es ist wichtig, eisenreiche Lebensmittel wie Rindfleisch, Huhn, Fisch und Schalentiere einzubeziehen, da Eisen die Muskeln mit Sauerstoff versorgt, die Gehirnfunktion unterstützt und das Immunsystem bei der Abwehr von Krankheiten unterstützt. Außerdem erhöht die Menstruation den Eisenbedarf von Mädchen.

Ablenkungen und Auslöser begrenzen

Viele Teenager verbringen fünf oder mehr Stunden pro Tag vor dem Fernseher. Fernsehen, insbesondere Junk-Food-Werbung, kann die Ernährung von Teenagern verändern oder die Ernährung von Teenagern verbessern. Dies kann wiederum die Fettleibigkeit fördern. Es ist auch eine sitzende Aktivität, die die Zeit ersetzt, die für körperliche Aktivität aufgewendet werden könnte. Beschränken Sie daher die Fernsehzeit auf eine Stunde pro Tag oder nur auf Wochenenden. Vermeiden Sie es, Junk Food im Haus aufzubewahren, und bewahren Sie stattdessen eine Obstschale oder rohe Nüsse für einen bequemen und gesunden Snack zu Hause auf. Portionieren Sie Ihr Essen immer und essen Sie niemals aus einer Tüte, da dies zu unnötigem Essen und einer übermäßigen Kalorienaufnahme führen kann. Ändern Sie die Orte, an denen Sie sich mit Freunden treffen. Probieren Sie etwas Aktives aus, anstatt etwas zu essen.