Durch gesunde Ernährung können Sie Nährstoffmängel und -überschüsse sowie die damit verbundenen Risiken vermeiden. Durch die Aufrechterhaltung Ihres Eisen- und B-Vitamin-Spiegels wird ein starkes Blutbild aufrechterhalten. Angemessener Kalziumschutz gegen Osteoporose und die Begrenzung des Salzgehalts in Ihrer Ernährung tragen dazu bei, den Blutdruck normal zu halten. Alle Aspekte der Gesundheit, die durch eine gute Ernährung unterstützt werden, verbessern Ihre Fähigkeit, Krankheiten abzuwehren, einschließlich der drei Haupttodesursachen in den USA: Herzkrankheiten, Krebs und Schlaganfall. Eine salzarme Diät hilft, Bluthochdruck oder Hypertonie zu verhindern, der oft durch zu viel Natrium verursacht wird, von dem Tafelsalz die Hauptquelle ist. Wenn Sie Lebensmittel mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin zu sich nehmen, ist die Wahrscheinlichkeit von Arteriosklerose oder Arterienverengung geringer. Beide Erkrankungen sowie Fettleibigkeit erhöhen das Risiko für Herzkrankheiten, eine Reihe von Herz-Kreislauf-Störungen, die zu Herzinfarkt, Schlaganfall, Herzversagen und plötzlichem Herztod führen können.
Niemand weiß, was Diabetes verursacht, aber bestimmte Ernährungszustände sind mit seinem Ausbruch verbunden. Eine gesunde Ernährung gleicht Ihre Kohlenhydrataufnahme aus, betont die Ballaststoffe und begrenzt den Zucker. Dies kann Ihnen helfen, eine Insulinresistenz zu vermeiden. Richtig essen verwaltet natürlich auch Ihr Gewicht. Das Büro des Chirurgen General berichtet, dass eine Gewichtszunahme von 11 Pfund oder mehr ein primäres Risiko für Typ-2-Diabetes kennzeichnet. Wenn Sie diese unheilbare Krankheit vermeiden, entgehen Sie den Komplikationen, zu denen auch das Glaukom und die Nierenerkrankung gehören.
Krebserkrankungen können viele Ursachen haben, aber eine gesunde Ernährung trägt dazu bei, dies zu verhindern, möglicherweise eine tödliche Krankheit. Der Verzehr einer Vielzahl von Obst und Gemüse schützt Ihr Immunsystem vor verschiedenen Krebsarten, wobei Vitamin C und andere Antioxidantien eine harte Abwehr bieten. Ein angemessenes Gewicht kann das Risiko für Dickdarm-, Gallenblasen- und Nierenkrebs sowie Gebärmutter-, Brust- oder Prostatakrebs verringern.
Sie können Gewichtszunahme vermeiden, indem Sie eine Diät mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten sowie wenig gesättigten Fettsäuren und zusätzlichem Zucker zu sich nehmen, sofern Sie regelmäßig Sport treiben. Diese beiden gesunden Beschäftigungen können Ihnen helfen, die Auswirkungen von Arthritis, einer degenerativen Gelenkerkrankung, zu vermeiden oder zu verringern. Das Büro des Chirurgen sagt, dass das Arthroserisiko mit der Gewichtszunahme zunimmt und die Symptome mit der Gewichtsabnahme abnehmen.

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