Nährwertangaben für Green Pepper Juice

Grüner Pfeffersaft im Überblick

Der aus Süd- und Mittelamerika stammende Paprika wurde erstmals von Christoph Kolumbus in die europäische Kultur eingeführt. Heutzutage ist grüner Paprika in fast jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich und ein Grundnahrungsmittel für eine gesunde Ernährung. Entsaften Sie Ihre grünen Paprikaschoten als Alternative zum Verzehr von ganzen Paprikaschoten und steigern Sie auf einfache Weise Ihre tägliche Gemüsezufuhr. Es ist kalorienarm, hat aber einen hohen Nährwert.

Grundlegende Nährwertinformationen

Grüner Pfeffersaft ist relativ kalorienarm und enthält nur 40 Kalorien pro 1-Tasse-Portion. Dies macht nur 2 Prozent Ihrer täglichen Kalorienzufuhr aus, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Jede Portion des Saftes enthält 7,4 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 6 Gramm natürlichen Zuckers, einer Energiequelle.

Mangan, Kupfer und Vitamine

Jede 1-Tasse-Portion enthält 307 Mikrogramm Mangan – 13 Prozent und 17 Prozent des täglichen Manganbedarfs von Männern und Frauen – sowie 166 Mikrogramm Kupfer, was 18 Prozent der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Grüner Pfeffersaft ist mit Vitaminen gefüllt, darunter ein signifikanter Anteil an den Vitaminen A und B-6. Eine Portion grüner Pfeffersaft enthält 932 internationale Einheiten Vitamin A – 31 Prozent und 40 Prozent der für Männer und Frauen empfohlenen täglichen Vitamin-A-Zufuhr – sowie 0,56 Milligramm Vitamin B-6 oder 54 Prozent des täglichen Bedarfs. Eine Portion grüner Pfeffersaft enthält 202,6 Milligramm Vitamin C – mehr als das Doppelte des täglichen Vitamin-C-Bedarfs von Männern und fast das Dreifache des täglichen Bedarfs von Frauen. Das Trinken eines Glases grünen Pfeffersafts erhöht auch Ihre Vitamin-K-Aufnahme um 18,6 Mikrogramm.