Joel Fuhrman M.D. behauptet, dass Sie in den ersten sechs Wochen seiner Eat to Live-Diät bis zu 20 Pfund abnehmen können. Er nennt es eine revolutionäre Formel für schnellen und nachhaltigen Gewichtsverlust. Im Zentrum der Ernährung steht das Konzept H = N / C, was für Gesundheit gleich Nährstoffe dividiert durch Kalorien steht.
Fuhrman ist der Ansicht, dass die typische amerikanische Ernährung im Vergleich zu viele Kalorien enthält. Der Schlüssel zur dauerhaften Gewichtsabnahme liegt darin, ein hohes Verhältnis von Nährstoffen zu Kalorien zu sich zu nehmen. Essen Sie ganze Lebensmittel statt verarbeiteter Lebensmittel, mehr Obst und Gemüse, und vermeiden Sie leere Kalorien wie Kekse und Junk Food.
Iss vor dem Mittag- und Abendessen einen grünen Blattsalat. Essen Sie mindestens vier frische Früchte täglich und verzehren Sie eine große Auswahl an nicht stärkehaltigem Gemüse. Begrenzen Sie stärkehaltige Körner und stärkehaltiges Gemüse in den ersten sechs Wochen auf eine Tasse pro Tag.

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