Lebensmittel mit hohem Jod und Schilddrüsenunterfunktion

Jod für die Schilddrüse

Jod ist ein Hauptbestandteil der Schilddrüsenhormone und reguliert die innere Körpertemperatur sowie den Nährstoffstoffwechsel. Lebensmittel mit hohem Jodgehalt können die Symptome einer Unterfunktion lindern.

Jodreiche Quellen

Salzwasserfische wie Thunfisch, Hering, Kabeljau und Makrele sind besonders reich an Jod. Für Vegetarier eignen sich Spargel, Spinat, Pilze, Tofu, Mangold und Sesam. Seetang und Knoblauch sind weitere natürliche Quellen.

Wichtiger Hinweis

Ein zu hoher Jodspiegel im Blut kann zu Leberschäden führen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie jodreiche Lebensmittel in Ihren Speiseplan aufnehmen.