Oregano: Mehr als nur ein Küchenkraut

Oregano: Mehr als nur ein Küchenkraut

Oregano, botanisch Origanum vulgare, verleiht mediterranen und mexikanischen Gerichten ihr typisches Aroma. Doch das Kraut bietet mehr als Geschmack: Es steckt voller Vitamin K, Eisen und Mangan.

Hormone und ihre Funktion

Hormone sind chemische Botenstoffe, die von endokrinen Drüsen produziert und über das Blut zu Zielorganen transportiert werden. Sie steuern Stoffwechsel, Fortpflanzung, Stimmung und sexuelle Funktion. Zu den wichtigen Hormonen zählen Testosteron, Östrogen, Progesteron, Cortisol, Insulin und Glucagon.

Antioxidantien und Progesteron

Der hohe Antioxidantiengehalt des Oreganos schützt Zellen vor freien Radikalen. Forschungen deuten zudem darauf hin, dass Oregano die Produktion von Progesteron beeinflussen kann, ohne andere Hormone zu verändern. Progesteron unterstützt unter anderem gesunden Schlaf, stabile Blutzuckerwerte und den Knochenaufbau.

Wichtiger Hinweis

Oregano gilt als unbedenklich. Wer Medikamente einnimmt, sollte vor der regelmäßigen Anwendung dennoch Rücksprache mit einem Arzt halten.