Die meisten schwangeren Frauen möchten sicherstellen, dass sie eine möglichst saubere Ernährung zu sich nehmen, um ihr Baby nicht schädlichen Substanzen auszusetzen. Übergewicht während der Schwangerschaft erhöht das Risiko für bestimmte Komplikationen, ebenso wie Untergewicht. Gewichtsverlust während der Schwangerschaft – ob beabsichtigt oder unbeabsichtigt – kann sich auf die Gesundheit der Schwangerschaft auswirken.
Dr. Miriam Stoppard empfiehlt, nicht pasteurisierte Milchprodukte, ungekochtes Fleisch und Fisch sowie quecksilberkontaminierte Fische wie Schwertfisch und Hai zu vermeiden. Fleisch mit Nitraten oder Nitriten und Alkohol sollten vollständig vermieden werden. Stattdessen sollten viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und pflanzliche Fette auf dem Speiseplan stehen.
Während der Schwangerschaft ist Gewichtsverlust nicht wünschenswert. Einige Frauen verlieren im ersten Trimester ungewollt an Gewicht aufgrund von Übelkeit. Eine gesunde Ernährung hilft, den frühen Gewichtsverlust zu mildern und das fehlende Gewicht später wieder zurückzugewinnen.

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