So befolgen Sie eine Diät ohne Mehl und Zucker

Wenn Sie versuchen besser zu essen oder Gewicht zu verlieren sich aber keine Gedanken über das Messen oder Zählen von Kalorien machen möchten ist es möglicherweise hilfreich eine Diät ohne Mehl und Zucker durchzuführen. Während Ernährungsexperten der Meinung sind dass es keine guten oder schlechten Lebensmittel gibt sind diejenigen die raffiniertes Weißmehl und Zucker enthalten in der Regel kalorienreicher und weniger nahrhaft. Wenn Sie Weißbrot weiße Nudeln Süßigkeiten und Desserts ausräumen und durch Vollwertnahrungsmittel ersetzen können Sie gesündere Entscheidungen treffen.

Breakfast Foods

Der Gedanke Mehl und Zucker vollständig zu eliminieren scheint möglicherweise zu restriktiv aber es gibt viele Möglichkeiten für Ihre Mahlzeiten und Snacks. Das Frühstück dürfte die größte Herausforderung sein da viele traditionelle Frühstückszutaten wie gesüßte Müsli Bagels und Muffins aus Mehl und Zucker hergestellt werden. Durch die Eliminierung dieser raffinierten Lebensmittel können Sie mehr proteinreiche Vollnahrungsmittel auffüllen was Ihren Körper tatsächlich besser und häufig zu geringeren Kalorienkosten antreibt. Zum guten Mehl und zuckerfreien Frühstück gehören ein Gemüseomelett mit einer Beilage Obst Hüttenkäse mit Gemüse und Obst oder Hafer mit Obst Nüssen und einer Kugel Naturjoghurt Das Mittagessen ist normalerweise ein Sandwich überdenken Sie das Brot und probieren Sie stattdessen Salatscheiben um Ihr Sandwich einzuwickeln oder lassen Sie das Sandwich aus und gehen Sie auf eine warme Mahlzeit. Reste wie gegrilltes Fleisch oder Fisch mit viel Gemüse und eine kleine Portion brauner Reis sorgen für ein schnelles und einfaches Mittagessen. Viele Vollkornprodukte basieren nicht auf Mehl. Probieren Sie Quinoa- Farro- oder Weizenbeeren als Grundlage für einen Salat. Geben Sie frisches oder gegrilltes Gemüse darüber und werfen Sie Ihren Getreidesalat mit einem gesunden Dressing auf Olivenölbasis und einigen Kräutern für den Geschmack. Füllen Sie sich mit rohem Gemüse Hummus Reiskuchen und natürlicher Erdnussbutter für Snacks ein.

Dinner Ideas

Mehllose Abendessen sind einfach wenn Sie sich auf eine große Portion Gemüse in Kombination mit einem mageren Protein wie Hühnchen konzentrieren. Fisch oder Tofu. Wenn Sie eine Stärke möchten probieren Sie eine Süß- oder Weißkartoffel oder eine kleine Kugel braunen Reis. Da normale Nudeln aus Mehl hergestellt werden sollten Sie auf Reis- oder Buchweizennudeln umsteigen die ähnlich sind aber nicht aus Weizenmehl hergestellt werden. Sie können sie noch mit Fleisch und Soße übersteigen oder mehr mit Gewürzen wie Ingwer Soja oder Hoison-Soße und Gemüse für diese Nudeln experimentieren.

Vorteile der Vermeidung von Mehl und Zucker

Sie können feststellen dass Sie verlieren Gewicht auf ein Mehl kein Zucker-Diät nicht nur weil Sie so viele kalorienreiche verarbeitete Lebensmittel eliminieren sondern auch weil die gesamten Lebensmittel die Sie als Ersatz essen mehr Ballaststoffe und Eiweiß enthalten und füllender sind so dass Sie möglicherweise weniger Süßigkeiten verlangen und Desserts. Lebensmittel denen kein Zucker oder raffiniertes Mehl zugesetzt wurde weisen tendenziell auch einen niedrigeren glykämischen Index auf. Dies bedeutet dass sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht erhöhen und Sie bald nach dem Verzehr hungrig machen.