Welche Getreidearten werden aus Hafer hergestellt?

afer ist ein kalorienarmes ballaststoffreiches Getreide das eine gesunde antioxidative Wirkung hat vor Herz- und Diabeteserkrankungen schützt und möglicherweise sogar vor Krebs schützt. Hafer ist leicht selbst zu kochen und kann zu vielen Backwaren hinzugefügt werden aber es ist auch leicht sie in fertig zubereiteten Frühstücksflocken zu finden vom gewöhnlichen Haferflocken bis zu ungewöhnlicheren Optionen.

Haferflocken

Gerollter Hafer ist der Hauptbestandteil von Instant-Haferflockenpaketen und besteht aus reinen Haferkörnern die nach dem Rösten geschält werden. Neben Instant-Päckchen ist Haferflocken auch in Bechern mit Schnellkoch- Langsamkoch- und Irish- oder Steel-Cut-Sorten erhältlich. Für diese Haferarten gibt es einfache Getreiderezepte für Slow Cooker Herde und sogar für die Mikrowelle. Haferflocken-Müsli ist möglicherweise eine sichere Option für Menschen die Gluten meiden da Hafer ein Getreide ist das dieses Weizenprotein nicht enthält obwohl eine Kreuzkontamination möglich ist wenn sie zusammen angebaut werden.

Müsli-Müsli

Obwohl Hafer nicht unbedingt die auffälligste Zutat in Müsli-Getreide ist sind sie in zahlreichen Mehrkorn-Müsli-Schachteln enthalten wie z. B. Honigbüscheln aus Hafer Kashi-Haferflocken und Blaubeer-Trauben zu denen gemahlener Hafer in den Flocken und Haferflocken gehören in den Clustern und Cascadian Farms Vanilla Almond Oat Crunch. Hafer in Müsli-Cerealien wird oft mit Nüssen Beeren und sogar Joghurt-Clustern kombiniert um ein Getreide voller Geschmack und Gesundheit zu bilden.

Quäker-Hafer

General Mills Cheerios und ähnliche O-förmige Cerealien von unabhängigen Lebensmittelhändlern wie Trader Joes sind leicht als Getreide aus Hafer zu identifizieren. Umgekehrt stellt die Firma Quaker Oats unzählige Getreidearten her für die Hafer als Primärkorn weniger offensichtlich ist. Quaker Life-Cerealien werden aus Hafer hergestellt obwohl sie eher wie Weizenschrot oder Chex-Cerealien geformt sind. Quaker formuliert auch eine Pfannkuchenmischung deren Primärkorn Hafer ist. Diese unerwarteten Quellen von Hafer in Getreide ergänzen die typischen Hafer-Getreide wie Quaker Oatmeal Squares