Gesamtkohlenhydrate in Ketosis

ährend Sie Ihre Gesamtkohlenhydrate bei Verwendung einer ketogenen Diät begrenzen müssen sind bestimmte Kohlenhydrate zulässig. Die meisten Ihrer Kohlenhydrate sollten aus faserigen Quellen wie Gemüse stammen die nicht zu Ihrer Gesamtkohlenhydratzahl zählen. Begrenzen Sie Ihre nicht-faserigen Kohlenhydrate auf nicht mehr als fünf Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorienaufnahme. Es gibt bestimmte Ausnahmen von dieser Regel. Konsultieren Sie einen Arzt bevor Sie mit einer Diät beginnen.

Faserige Kohlenhydrate

Ballaststoffe zählen als Kohlenhydrate aber Ihr Körper hat Schwierigkeiten sie in Glykogen oder Zucker umzuwandeln. Der Konsum von Ballaststoffen hat keinen Einfluss auf Ihre Fähigkeit in der Ketose zu bleiben und Sie müssen sich keine Sorgen darüber machen dass sich dies negativ auf Ihre Ernährung auswirkt. Gemüse ist die häufigste Quelle für Ballaststoffe und sollte regelmäßig eingenommen werden sowohl für Ballaststoffe als auch für Vitamine und Mineralien. Grünes Blattgemüse ist eine gute Wahl für die meisten Ernährungspläne.

Nicht-faserige Kohlenhydrate

Einfache Zucker viele Körner Laktose und Fruktose sind alle Kohlenhydrate die vermieden werden müssen insbesondere Fruktose. Fruktose wird in erster Linie von Ihrer Leber metabolisiert. Je länger Ihre Leber Zucker verbrennt desto länger sind Sie von der Ketose befreit. Milch enthält Laktose oder Milchzucker und ist nicht erlaubt ebenso wenig wie Getreide oder Stärke. Wenn Sie eine 2000 kcal /Tag-Diät einhalten sollte Ihre Gesamtaufnahme an nicht-faserigen Kohlenhydraten 100 Kalorien nicht überschreiten.

Zeitpunkt

Bei einer Diät kann der Zeitpunkt Ihrer Kohlenhydrataufnahme kritisch sein. Wenn Sie stark trainieren verbrauchen Sie Muskelglykogen. Nach dem Training ist dies der ideale Zeitpunkt um schnell verdauliche Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Dies bedeutet nicht dass Sie ein Pfund Junk-Food zu sich nehmen können aber eine schnelle Verdauung des Zuckers unmittelbar nach dem Training hilft dabei das aufgebrauchte Muskelglykogen wiederherzustellen ohne Ihren ketogenen Zustand stark zu beeinträchtigen. Eine Nahrungsergänzung mit Dextrose oder Maltodextrin ist gut geeignet um dies zu erreichen und kann die Trainingsleistung verbessern.

Aufrechterhaltung der Ketose

Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme überschreiten müssen Sie Ihren Glykogenspiegel senken um wieder in die Ketose einzutreten. Dies bedeutet Übung und nicht nur das Laufen auf dem Laufband. Intensives Krafttraining oder intensive aerobe Aktivitäten zum Abbau von Blut- und Muskelglykogen helfen Ihnen dabei Ketosen viel schneller zu erreichen als nur auf das Beste zu hoffen. Je mehr Zucker Sie zu sich nehmen desto schwieriger wird es wieder in die Ketose zu geraten und desto länger dauert es. Während jede Diätattacke schlecht ist kann eine Kohlenhydratattacke in einer ketogenen Diät katastrophal sein und muss vermieden werden wenn Sie Erfolg haben möchten