Normale Reichweite von B12

Was ist der normale Vitamin-B12-Spiegel?

B12 ist ein Vitamin, das häufig in Nahrungsquellen wie Geflügel, Schalentieren, Milch und Milchprodukten, Fleisch und Eiern sowie in verschiedenen Arten von Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist. Obwohl keine Obergrenzen für das Vitamin festgelegt wurden, hilft die Aufrechterhaltung eines angemessenen täglichen B12-Spiegels dabei, potenziell schädliche Vitaminmängel zu vermeiden.

Normale Spiegel

Ihr Arzt kann Ihren Vitamin-B12-Spiegel über das Blut messen. Aufgrund der allgemeinen Sicherheit des Vitamins gibt es keine Obergrenzen für die normale Aufnahme. Wenn Ihre Blutwerte für das Vitamin unter einen Bereich von 170 bis 250 Pikogramm pro Milliliter fallen, können Sie einen B12-Mangel entwickeln. Bei Blutuntersuchungen ist das Vorliegen eines Mangels jedoch nicht unbedingt genau zu erkennen. Durch Testen der Konzentration einer Substanz namens Methylmalonsäure können potenzielle Probleme im Zusammenhang mit B12 besser erkannt werden.

Mangelerscheinungen

Wenn der Vitamin-B12-Spiegel abnorm niedrig ist, können Symptome auftreten, die einen Mangel an adäquaten roten Blutkörperchen, auch Anämie genannt, sowie Schwäche, Verstopfung, Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit umfassen. Sie können auch nervenbedingte Symptome wie Kribbeln oder Taubheitsgefühl in Ihren Füßen oder Händen sowie Verwirrtheit, Depressionen, Gedächtnisstörungen und Gleichgewichtsstörungen feststellen.

Ernährungsfaktoren

Da Vitamin-B12-Quellen hauptsächlich in Lebensmitteln auf tierischer Basis enthalten sind, besteht das Risiko eines B12-Mangels, wenn Sie sich vegan oder vegetarisch ernähren. Wenn dies der Fall ist, können Sie Ihrer Ernährung eine gewisse Menge B12 durch angereichertes Getreide sowie durch einige Formen von Ernährungshefe hinzufügen. Überprüfen Sie unbedingt den Vitamingehalt aller von Ihnen gekauften Produkte, um sicherzustellen, dass sie ausreichende Mengen an B12 enthalten.

Absorptionsschwierigkeiten

Normalerweise nimmt Ihr Körper Vitamin B12 in Lebensmitteln auf und speichert es in Ihrer Leber. Sie können jedoch möglicherweise nicht genügend Nutzen aus vitaminreichen Lebensmitteln ziehen, wenn Sie an einer Störung leiden, die Ihre Fähigkeit zur ordnungsgemäßen Aufnahme beeinträchtigt. Beispiele hierfür sind Morbus Crohn, perniziöse Anämie und atrophische Gastritis. Wenn Sie an solchen Störungen leiden, kann Ihr Arzt Ihnen injizierbare Formen von B12 empfehlen, für die keine gastrointestinale Resorption erforderlich ist.

Mögliche Komplikationen

Wenn Ihr Vitamin-B12-Spiegel unter den Normalwert fällt, kann es zu einem Anstieg von Homocystein kommen, einer Aminosäure im Blut. Erhöhungen des Homocysteins können wiederum Ihr Risiko für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit erhöhen. Ein Vitamin-B12-Mangel in Kombination mit einem erhöhten Homocysteinspiegel kann auch das Risiko für Alzheimer und andere Formen von Demenz erhöhen.

Einnahmeempfehlungen

Ihre tägliche B12-Aufnahme sollte so oft wie möglich über eine Ernährung von B12-haltigen Lebensmitteln erfolgen. Die empfohlenen B12-Mengen für Erwachsene betragen 2,4 Mikrogramm pro Tag, und die empfohlenen Mengen für Kinder liegen zwischen 0,9 und 1,8 Mikrogramm pro Tag. Die empfohlenen Mengen für Säuglinge liegen zwischen 0,4 und 0,5 Mikrogramm pro Tag.