Arten von Kohlenhydraten, Säure & Alkali

Um gesund zu bleiben müssen Sie in Ihrer Ernährung das richtige Gleichgewicht zwischen sauren und alkalischen Kohlenhydraten einhalten. Wenn Ihre Diät bei alkalischen Lebensmitteln zu schwer wird können Sie eine Alkalose entwickeln die zu Übelkeit Erbrechen und Muskelkrämpfen führt die nach Angaben der US-amerikanischen National Institutes of Health zu Stupor oder Koma führen können. In den USA ist eine Diät mit zu vielen sauren Kohlenhydraten üblicher. Dies führt zu Azidose Atemproblemen und Verwirrung. Es ist manchmal tödlich.

pH-ausgewogene Ernährung

Ihre Ernährung besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten sowie Fetten und Eiweiß. Diese Lebensmittel sind je nach pH-Wert entweder als sauer oder alkalisch gekennzeichnet. Dies ist eine Abkürzung für die Kraft des Wasserstoffs und gibt an wie viel Wasserstoff in der Nahrung enthalten ist. Der neutrale pH-Wert beträgt 7 über 7 ist alkalisch und unter 7 ist sauer.

Das Blut ist bereits ein wenig alkalisch daher sollten Sie einen pH-Wert von etwa 7 5 anstreben. Drogerien verkaufen pH-Streifen die den pH-Wert Ihres Körpers testen wenn Sie sie in Ihren Speichel tauchen. Um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen sollten 20 Prozent Ihrer Lebensmittel sauer und 80 Prozent alkalisch sein.

Geschichte

Die menschliche Ernährung hat sich mit dem Aufkommen der Massenproduktion und des Transports von Lebensmitteln massiv weiterentwickelt. Unsere Vorfahren von Jägern und Sammlern lebten auf dem Land aßen frisches Fleisch und Getreide und hielten im Allgemeinen einen korrekten pH-Wert aufrecht. Die industrielle Revolution und Verbesserungen in der Landwirtschaft erleichterten die Verteilung von Getreide. Der Salzabbau hat zur Verteilung von verarbeitetem Fleisch geführt. Milchprodukte und zuckerhaltige Kohlenhydrate wie Donuts sind ebenfalls häufiger erhältlich. Alle diese Lebensmittel setzen Säure in Ihren Blutkreislauf frei.

Lebensmittel

Lebensmittel werden anhand des Verhältnisses der potenziellen Säure oder Alkalinität pro Unze Lebensmittel als sauer oder alkalisch eingestuft. Olivenöl und Sonnenblumenöl sind neutral. Fleisch Fisch Schalentiere Milchprodukte und Salz sind sauer. Zuckerhaltige Kohlenhydrate wie Kuchen und Krapfen sind sauer und sollten vermieden werden.

Die besten Kohlenhydrate für die Alkalität sind Obst und Gemüse. Es mag verwirrend wirken aber selbst Früchte wie Zitronen die sauer wirken setzen nach der Verdauung Alkalien frei. Feigen Sojabohnen Limabohnen Spinat und Aprikosen bieten die höchsten Alkalinitätsverhältnisse. Feigen erhalten 30 Punkte für die mögliche Alkalität. Um eine bessere pH-Balance in Ihrer Ernährung zu erreichen essen Sie mehr Obst und Gemüse und weniger verarbeitete Fleisch- und Dessert-Snacks.

Vorteile

Ihre Kraft und Ausdauer werden gesteigert wenn Sie die empfohlene Diät einhalten die Ihren pH-Wert ausgleicht Ebenen durch den Verzehr von vier Teilen alkalisch ein Teil Säure. Sie können auch Gewicht verlieren. Erkältungen Fieber Influenza Kopfschmerzen Verstopfung und Müdigkeit können Sie weniger wahrscheinlich stören wenn Sie eine pH-ausgewogene Diät einhalten. Wenn Ihre Ernährung zu sauer ist können Magengeschwüre Nierensteine Herz-Kreislauf-Erkrankungen Blasenprobleme trockene Haut Kopfschmerzen Depressionen Reizungen Stress und vorzeitiges Altern auftreten