Kantalupe & Triglyceride

Triglyceride sind eine Art Fett in Ihrer Blutbahn. Zu viel Triglycerid in Ihrem System kann zu verstopften Arterien führen und Sie einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Komplikationen aussetzen. Der Triglyceridgehalt steigt wenn Sie in Ihrer täglichen Ernährung zu viel Alkohol gesättigte Fettsäuren Transfette und Zucker zu sich nehmen. Aus diesem Grund sollten Sie die Menge an raffiniertem Weißzucker die Sie verbrauchen begrenzen. Cantaloupe - natürlich süß und auch zuckerarm ein einfacher Zucker - eignet sich gut für eine zuckerarme Diät die den Triglyceridgehalt nicht erhöht.

Fructose Facts

Fructose ein einfacher Zucker Natürlich in Früchten enthalten bindet sich mit Glukose zu Saccharose die nach dem Verfeinern zu weißem Haushaltszucker wird. Während Fructose ein nicht raffinierter natürlich vorkommender Zucker ist erhöht ein übermäßiger Zuckerkonsum immer noch den Triglyceridgehalt. Harvard Health Publications berichtet auch dass eine erhöhte Aufnahme von Fructose mit einem Anstieg von Diabetes und Fettleibigkeit sowie einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung einhergeht. Obwohl Fruktose als Teil von frischem Obst und als Teil einer ausgewogenen Ernährung nicht schädlich für Ihre allgemeine Gesundheit ist ist es dennoch am besten die Aufnahme von verarbeiteten Obstprodukten einschließlich Marmeladen und Säften zu begrenzen.

Cantaloupe Nutrition

Eine 1-Tassen-Portion gewürfelte Cantaloupe enthält 54 Kalorien pro Portion. Es hat auch kein Fett oder Cholesterin und 14 Gramm Kohlenhydrate von denen 12 Gramm Zucker sind. Davon sind 2992 Milligramm Zucker Fructose. Cantaloupe ist reich an Vitamin A und erreicht 108 Prozent Ihres Tagesbedarfs pro Portion. Mit 98 Prozent ist Cantaloupe auch reich an Vitamin C. Eine Portion mit 1 Tasse enthält außerdem 6 Prozent Ihres Ballaststoffbedarfs und 12 Prozent Ihres täglichen Kaliumbedarfs. Bei einer Ernährung mit 2.000 Kalorien pro Tag beträgt der empfohlene tägliche Verzehr von Obst 2 Tassen.

Fructose-Verbrauch

Der durchschnittliche Fructose-Verbrauch bei Erwachsenen liegt bei 55 Gramm pro Tag und bei Jugendlichen bei 55 Gramm pro Tag 73 Gramm pro Tag. Diese Zahlen liegen zwar unter den von der American Heart Association angegebenen empfohlenen Mengen sie sind jedoch immer noch erheblich höher als zuvor. Raffinierter Zucker und zugesetzter Zucker wurden zu einem festen Bestandteil der Ernährung. Die empfohlene Menge an Fructose beträgt 50 Gramm pro Tag wenn Ihr Bluttriglyceridspiegel über 200 Milligramm pro Deziliter liegt. Wenn Ihr Triglyceridgehalt unter 199 und über 150 liegt begrenzen Sie Ihre Fructose-Aufnahme auf 100 Gramm.

Keep It Healthy

Vermeiden Sie es Ihrer Melone zusätzlichen Zucker oder Süßstoffe zuzusetzen auch wenn dies verlockend sein könnte. Wenn Sie es mit anderen Früchten wie Erdbeeren Wassermelonen oder Bananen mischen erhalten Sie zusätzliche Nährstoffe während Sie einen interessanten Obstsalat zubereiten. Vermeiden Sie in Dosen konservierte Cantaloupe da diese häufig in sehr süßem schwerem Sirup eingelegt ist. Frische Melonen können in einigen Lebensmittelgeschäften oder in der Saison als ganze Melonen vorgeschnitten gekauft werden. Sie können die ganze Melone in Ihrem Kühlschrank aufbewahren oder sie in Stücke schneiden und in einem Behälter aufbewahren um ein einfaches Pack-and-Go-Frühstück oder einen Snack zu erhalten.