4 Wege, Hypoglykämie durch die richtige Ernährung zu vermeiden

Richtig essen, richtig fühlen. Hypoglykämie ist eine Erkrankung, bei der der Blutzuckerspiegel bei einer Person zu niedrig ist und eine Vielzahl von Symptomen und Risiken für die persönliche Gesundheit verursacht. Hypoglykämie (HG) wird am häufigsten durch Ernährungsgewohnheiten und Ernährungsgewohnheiten ausgelöst und kann bei einer HG-spezifischen Diät erheblich verbessert werden. Für Menschen mit Hypoglykämie ist es wichtig, kleine Mahlzeiten den ganzen Tag über konstant zu sich zu nehmen – fast so wichtig wie das Vermeiden bestimmter Lebensmittel. Lebensmittel, die bei Auftreten von HG vermieden werden sollten, lassen sich am besten in vier Teile unterteilen: einfache Kohlenhydrate, konzentrierter Zucker, hohe Fette und bestimmte Flüssigkeiten.

Einfacher geht es nicht immer

Lebensmittel, die am häufigsten als „einfache Kohlenhydrate“ bezeichnet werden, der Fluch der meisten HG-Esser, sollten um jeden Preis vermieden werden. Einfache Kohlenhydrate werden in der Regel verarbeitet oder „weiße Kohlenhydrate“ wie Weißbrot, Reis, Nudeln und Backwaren wie Kuchen und Kekse. Versuchen Sie, anstelle einfacher Kohlenhydrate komplexe Kohlenhydrate auszuwählen, die aus Vollkornprodukten und natürlichen Ballaststoffen hergestellt werden, um den Glukosespiegel stabil zu halten. Wenn Sie Brot, Nudeln oder Backmischungen im Laden kaufen, überprüfen Sie anhand der Zutaten auf der Verpackung, ob das Wort „Vollkorn“ in der Liste beginnt. Wenn nicht, ist es am besten, das Produkt ganz zu vermeiden. Um Lebensmittel mit hohem Gehalt an einfachen Kohlenhydraten zu vermeiden, versuchen Sie beim Einkauf von Lebensmitteln, nur den Umfang des Lebensmittelladens zu umkreisen und an der Bäckerei vorbeizuspringen. Wählen Sie frisches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte und Bohnen als Kohlenhydratquelle und ignorieren Sie die vorverpackten Produkte.

Konzentrieren Sie sich auf nicht konzentrierte Produkte

Zucker ist eine wichtige Lebensmittelzutat, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie mit Hypoglykämie essen, obwohl es überall in Lebensmitteln ist. Zucker, der natürlich in frischen Früchten und Proteinen enthalten ist, ist für den Körper hilfreich, aber konzentrierter Zucker, der Produkten und Zutaten zugesetzt wurde, ist gefährlich. Überprüfen Sie die Etiketten auf Maissüßstoffen, Maissirupen, einfachen Sirupen und Honig, und vermeiden Sie sie unter allen Umständen. Zusätzliche Lebensmittel wie Obstkonserven, Suppen, Energieriegel, Limonaden, Säfte, Kekse und die meisten Süßigkeiten, an die wir in den Regalen denken, sind voll mit konzentriertem Zucker. Versuchen Sie, anstatt diese Produkte zu essen, gesunde, natürliche Zuckerquellen wie Äpfel, Birnen und Pflaumen oder speziell hergestellte zuckerfreie Produkte zur Stabilisierung des Blutzuckers zu verwenden.

Essen Sie fettarm, seien Sie fettarm

Die Beibehaltung einer fettarmen Ernährung wird seit Jahrzehnten als Beitrag zum Gewichtsverlust und zu einer gesunden Lebensweise angepriesen, ist jedoch ebenso wichtig für den HG-Blutzuckerspiegel. Vermeiden Sie von Natur aus fettreiche Lebensmittel wie dicke Schnitte von rotem Fleisch, Speck oder Schweinefleisch, und halten Sie andere Proteinquellen ohne Haut. Vermeiden Sie fettige Käsesorten, fettreichen Joghurt und Vollmilch. Versuchen Sie stattdessen, alle Quellen für Milchprodukte auf fettarm oder fettfrei umzustellen, z. B. fettarmen Hüttenkäse, fettfreien zuckerfreien Joghurt und Magermilch. Ebenso wichtig ist es, fettreiche und verarbeitete fetthaltige Lebensmittel zu vermeiden, indem Zutatenetiketten auf Trans- und gesättigte Fettsäuren überprüft werden.