Das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) ist die häufigste hormonelle Störung bei Frauen im gebärfähigen Alter. Bei 1 von 10 Frauen führt dieses Syndrom dazu, dass die Hypophyse und die Eierstöcke das Hormon Androgen überproduzieren. Obwohl die Ursache von PCOS unbekannt ist, wird angenommen, dass die Insulinresistenz eine wichtige Rolle beim Hyperadrogenismus spielt. Die Insulinresistenz verringert die Fähigkeit des Körpers, Insulin zu verarbeiten und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Aus diesem Grund werden spezielle Ernährungsüberlegungen empfohlen.
Viele Ernährungsweisen wurden in Bezug auf PCOS untersucht, einschließlich kohlenhydratarmer, fettarmer und glykämischer Indizes. Die Akademie für Ernährung und Diätetik schlägt jedoch vor, dass eine kohlenhydratkontrollierte Diät der beste diätetische Ansatz zur Behandlung von PCOS ist. Wenn bei Ihnen PCOS diagnostiziert wird, sollten Sie die Aufnahme von raffiniertem Getreide und einfachen Kohlenhydraten wie Süßigkeiten, Saft, Soda und konzentrierten Süßigkeiten begrenzen. Diese Lebensmittel sind leicht verdaulich und verursachen einen raschen Anstieg des Blutzuckers. Durch die Insulinresistenz kann Ihr Körper diesen raschen Anstieg nicht ausgleichen. Wählen Sie komplexe Kohlenhydrate, die ballaststoffreich sind, die die Verdauung verzögern und die Freisetzung von Glukose in das Blut fördern. Zu den empfohlenen Lebensmitteln gehören raffinierte oder Vollkornprodukte wie Vollkornbrot und -nudeln, brauner Reis, ballaststoffreiches Getreide und Bohnen.
Der Verzehr komplexer Kohlenhydrate in Kombination mit Protein oder Fett verzögert die Wirkung, die Freisetzung von Glukose in Ihr Blut, und verhindert, dass der Blutzuckerspiegel ansteigt. Wählen Sie fünf bis sechs Vollkorn-Cracker und fettarmen Streichkäse für einen gesunden Snack. Achten Sie bei der Planung von Mahlzeiten und Snacks darauf, komplexe Kohlenhydrate mit Protein oder Fett zu bündeln, um eine bessere Blutzuckerkontrolle zu erreichen. Weitere Empfehlungen:
Andere Ernährungsempfehlungen umfassen die Begrenzung oder Eliminierung von gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren während der Einnahme von einfach und mehrfach ungesättigte Fette wie Olivenöl und Avocado. Gesättigte Fette wie Butter, Backfette und tierische Fette sind bei Raumtemperatur fest. Es wird auch empfohlen, täglich mindestens acht Gläser Wasser zu trinken und ein Multivitamin- und Kalziumpräparat einzunehmen.
Bewegung ist auch bei der Behandlung von PCOS von entscheidender Bedeutung. Der Gewichtsverlust spielt eine wichtige Rolle, da Fettleibigkeit und Insulinresistenz in direktem Zusammenhang stehen. Sport hilft nicht nur bei der Senkung des Blutzuckerspiegels, sondern auch bei der Verringerung des Insulin- und Androgenspiegels. Gewichtsverlust kann jedoch eine Herausforderung sein, wenn Sie an PCOS leiden, da sowohl Gewichtszunahme als auch Schwierigkeiten beim Gewichtsverlust Komplikationen des Syndroms sind. Die Reduzierung der gesamten Kalorienaufnahme ist ein effektiver Weg, um ein gesundes Gewicht zu erreichen.

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