Leberfreundliche Ernährung

edes Stück Lebensmittel das Sie essen jeder Schluck den Sie trinken und jede Art von Medikamenten oder Substanzen die Sie einnehmen gelangen direkt in Ihre Leber. Dann arbeitet die Leber daran schädliche Substanzen zu entgiften Nährstoffe zu verarbeiten und Zucker zu speichern damit Ihr Energieniveau ausgeglichen bleibt. Ihre Leber ist auf eine signifikante Ernährungsunterstützung angewiesen um richtig zu arbeiten. Obwohl es alle Nährstoffe benötigt die nur eine ausgewogene Ernährung liefern kann wirken sich einige Lebensmitteloptionen direkt auf die Gesundheit Ihrer Leber aus.

Essen Sie zweimal wöchentlich Fisch.

Schützen Sie Ihre Leber indem Sie die Aufnahme von steigern Omega-3-Fettsäuren aus Fischen wie Lachs Forelle und Thunfisch. Omega-3-Fettsäuren hemmen die Synthese von Triglyceriden die von der Leber produziert werden und Schäden verursachen können wenn sie sich im Lebergewebe ansammeln. Bei der Behandlung von Patienten mit alkoholfreier Fettleber mit zwei Omega-3-Fettsäuren - Eicosapentaensäure oder EPA und Docosahexaensäure oder DHA - ging die Menge an Leberfett nach einem im Juli 2014 veröffentlichten Bericht zurück ".

Stellen Sie schwefelhaltiges Gemüse auf die Speisekarte

Natürliche schwefelhaltige Verbindungen verursachen den einzigartigen Geruch und Geschmack von Zwiebeln Knoblauch und Kreuzblütlern wie Brokkoli Kohl Blumenkohl und Rosenkohl. Dieselben Schwefelsubstanzen stimulieren laut dem Pennington Biomedical Research Center die Produktion von Enzymen in der Leber die für die Beseitigung von Toxinen unerlässlich sind. Ihre Leber profitiert auch von den Ballaststoffen in diesen Gemüsesorten da Ballaststoffe mit Giftstoffen gefüllte Abfälle durch Ihren Verdauungstrakt befördern. Giftstoffe die über den Stuhl ausgeschieden werden entlasten die Leber berichtet CNCA Health.

Holen Sie sich reichlich Antioxidantien

Die Leber ist besonders anfällig für durch Giftstoffe verursachte freie Radikale. Freie Radikale sind reaktive Moleküle die gesunde Zellen schädigen und abtöten wenn sie nicht durch Antioxidantien neutralisiert werden. Die Vitamine C und E helfen Ihrer Leber dabei freie Radikale zu bekämpfen aber ein weiteres Antioxidans - Glutathion - ist laut dem NYU Langone Medical Center auch wichtig weil es die Leberzellen unterstützt und bei der Beseitigung von Toxinen hilft. Eine Möglichkeit zur Steigerung des Glutathions ist der Verzehr der Aminosäure Cystein die in proteinreichen Lebensmitteln wie Fisch Geflügel und fettarmen Milchprodukten enthalten ist. Sie erhalten Vitamin E aus pflanzlichen Ölen und Nüssen während Zitrusfrüchte Paprika Brokkoli Kartoffeln und Tomaten Vitamin C liefern.

Beschränken Sie einige Lebensmittel und Substanzen auf ein Mindestmaß.

Damit Ihre Leber so gesund wie möglich bleibt achten Sie auf Ihren Alkohol- Fruchtzucker- und Frittierkonsum. Ob in Form von Maissirup mit hohem Fructosegehalt oder in Form von Haushaltszucker Fructose kann zu einer Fettlebererkrankung führen heißt es in einem Bericht in der Juni-Ausgabe 2013 von „Hepatology“. Wenn Sie mehr Alkohol trinken als Ihre Leber verarbeiten kann kann dies zu ernsthaften Schäden führen Leberzellen. Reduzieren Sie frittierte Lebensmittel um das Risiko der Entstehung von Gallensteinen zu verringern. Da die Gallenblase von der Leber produzierte Galle speichert können Gallensteine die Bewegung der Galle von der Leber in die Gallenblase blockieren