Tränen sind entscheidend für die Augenfeuchtigkeit und den Schutz vor Infektionen. Ein Mangel an Vitaminen kann das Risiko für trockene Augen erhöhen.
Vitamin A schützt den Tränenfilm. Frauen benötigen täglich 700 Mikrogramm, Männer 900 Mikrogramm. Vitamin B-6 schützt den Tränenfilm, besonders zusammen mit Protein. Folsäure ist wichtig für die Schleimhäute der Augen und die Tränendrüsen.
Vitamin A findet sich in Milch, Eiern, Leber sowie in Süßkartoffeln und Karotten. Vitamin B-6 ist in Lachs, Huhn, Avocados und Bananen enthalten. Folsäure ist in grünem Blattgemüse, Bohnen und angereicherten Getreideprodukten vorhanden.
Männer und Frauen sollten täglich 400 Mikrogramm Folsäure zu sich nehmen.

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