Viele Nahrungsergänzungsmittel versprechen Gewichtsverlust, halten ihren Ansprüchen laut der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde jedoch nicht stand. Dies gilt auch für Vitaminkomplexe oder einzelne Vitamine. Sie sind für die Gesundheit unerlässlich, aber kein einziges Vitamin kann auf magische Weise zum Abnehmen verhelfen.
Die B-Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und in der Energieerzeugung, beeinflussen jedoch nicht direkt, wie der Körper Kalorien zur Gewichtsreduktion verbrennt. Vitamin B-12 wird oft als eigenständiges Abnehm-Präparat beworben. Bei einem tatsächlichen Mangel kann eine Supplementierung das Energieniveau verbessern, doch ohne Mangel scheint sie keinen zusätzlichen Effekt zu haben.
Studien deuten darauf hin, dass Vitamin-D-Präparate bei der Gewichtsreduktion nur bei einem bestehenden Mangel wirksam sein können. Eine ausgewogene Ernährung mit Getreide, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukten liefert die notwendigen Vitamine und fördert gleichzeitig ein gesundes Gewicht. Vegetarier sollten auf B-12-angereicherte Lebensmittel achten und mit einem Arzt über eine mögliche Supplementierung sprechen.

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