Kommerzialisierung und reichliche rezeptfreie Auswahl fördern die Verwendung von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden. Diese leicht verfügbaren Vitamine können jedoch mehr schaden als nützen, wenn sie falsch eingenommen werden. Durch das Lesen des Etiketts und das Verstehen der Tagesdosis wird eine mögliche Vitaminüberdosis gestoppt. Bestimmte Vitamine sollten nicht doppelt dosiert werden, da dies zu Organschäden führen kann.
Vitamin A ist fettlöslich und sollte nicht doppelt so hoch dosiert werden. Auf der Website des Vitamins and Health Supplement Guide heißt es, dass eine Dosis von mehr als 20.000 IE Vitamin A für den menschlichen Körper toxisch ist. Vitamin D kann in doppelten Dosen toxisch sein. MedlinePlus stellt fest, dass Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwäche, Muskelschmerzen und ein metallischer Geschmack eine Überdosis dieses Vitamins bedeuten können.
Obwohl die Vitamine C und E wasserlöslich sind, werden zusätzliche Dosen normalerweise harmlos über den Urin ausgeschieden; doppelte Dosen werden jedoch nicht empfohlen. Insbesondere Eisen und Kalzium, Mineralien, die die Knochendichte unterstützen, sind schädlich, wenn eine doppelte Dosis Multivitamin eingenommen wird.

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